Este fué el postre imprevisto del Domingo, no tenía nada preparado, y en el frutero había unos plátanos que estaban diciendo "comemé", y se me ocurrió hacerlos así, el resultado fué, que mi hija se comiera, por fín, un plátano entero, y no dejara nada en el plato, con eso ya lo digo todo.
INGREDIENTES:
4 plátanos,
75 grs. de azúcar,
75 grs. de agua,
unas gotas de limón
y 150 grs. de fresas.
Sirope de chocolate
PREPARACIÓN EN THERMOMIX:
Hacer los plátanos a la plancha, y mientras hacer el coulis.Para el coulis de fresa:
Poner en el vaso de la thermomix: el agua, el azúcar y unas gotas de limón; y programar: 10 minutos-100º-velocidad 2.
Cuando termine el tiempo incorporar las fresas y triturar en velocidad 7, un minuto. Colar el coluis para eliminar las pepitas e incoporar a los plátanos.
Decorar con el sirope de chocolate y servir como se prefiera, frío o caliente.
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33 comentarios:
muy ricos siempre los platanos ,y con esa salsita mas
un beso
Mmmmm qué buenos,habrá que probarlos!!
Besitos
Pilar, los plátanos preparados de esta forma están muy ricos y el aspecto de los que has hecho es extraordinario. Una delicia.
Un abrazo
A mi los plátonos fritos me encantan, a la plancha no los he hecho nunca, pero te ha quedado un postre estupendo.
Besitos
Si tu hija se lo comió entero por algo será, por lo menos comen fruta. La combinación de sabores debe ser genial.
Besos.
Como andamos, con nuestras manos hacemos casi de todo, bordados y demas,pero sobre todo arte en nuestra cocina, como te ha quedado el plato, vaya platanos riiiiiicos ricos, bsssss guapa,dile a Maite que espero ver los suyos.
No me extraña que la nena no dejara nada en el plato, menuda pinta!!
Bs
Sarai
Me gustan los tres sbores tiene que ser una combinacion estupenda, que rico.
besitos guapass
Seguro que eataba ricooooo ricooooo la foto lo dice to wapa.
Una receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil wapa.
Los como poco la verdad, pero me gustan y asi debe ser una delicia comerlos, besos
Qué ricos tienen que estar estos plátanos, probaré a hacérselos a mis peques a ver si les gustan.
Saludos!
Un postre super sencillo y la mar de rico...
Qué fácil y qué ricossssssss.
un besito
Es la fruta que más me gusta, y si me los presentas asi..ainsssssss, pa morirse del gusto hija mia.
besotes :)
Qué idea tan original para consumir los plátanos! Además que debe estar deliciosa esa combinación.
saludos,
Nunca he comido los plátanos así con salsita,siempre a palo seco. Esto hay que probarlo...
besitos.
Pilar muy ricos plátanos y si tu hija se los come mas icos aun.
a mi los plátanos no me hacen mucha gracias pero si me los presentas asi hatria el esfuerzo de comermelos jajajjaaa.
Saludos desde Almería.
Pero que ricos deben estar estos plátanos!!!!!!!
Un buen truco para que coman fruta.
Besitos
Gracias por vuestras visitas y comentarios.
Los plátanos los he puesto a la plancha porque fritos y con el coulis, me parecía que iban a empalagar demasiado.
Filo: se lo diré a Mayte, (aunque creo que ya lo habrá leido) a ver si se me anima un poco y publica alguna receta mas, tiene hechas las fotos pero falta que me diga la receta, para ponerlas, porque esto de la informática no lo entiende mucho, o será que no se ha puesto a ello, ¡qué le vamos a hacer!, cada uno somos como somos, y lo respeto, quizás será por eso es que nos llebamos tan bien, somos opuestas pero con mucha complicidad, e inseparables, bueno eso ya lo sabes, donde va una, allí va la otra, ja, ja, nos consideramos suertudas de tenernos una a la otra, hay que aprovecharlo y dar gracias, ¿verdad?
Besos para todas/os.
No me extraña que tu hija se comiera un plátano entero, si es que tiene una pinta espectacular!!!!!
Besos
Para ser imprevisto, menudo postre más rico, de esos de chuparse los dedos. besitos...
pues que apañadic eres....riquisimos
HOLA PILAR, QUE RICO ME LLEVO UN PEDACITO SI AÚN QUEDA.
MUCHOS BESITOS
¡¡No me extraña que tu hija se los comiese!! Tiene que estar riquisimo.
Menudo postre.
Cordiales saludos
La verdad es que se ven deliciosos con ese sirope y ese coulis. Me encanta la receta. Un besazo.
pilar, te quedaron con una pinta tremenda!!
Bexinos wapa
Si es que lo que no invente una madre...Rico y fácil!. Un besote!.
Me encantan los postres improvisados, jaja, bueno yo los llamo expres. Te ha quedado con una pinta que cualquiera se resiste.
Un beso.
Muy originales los plátanos así no los había visto nunca, sobre coulis, y el pollo se ve riquísimo.Un beso
Desde luego la pinta la tienen estupenda, seguro que estaban mas buenos aun, un saludo.
JUAN
Una manera muy llamativa de comer los platanos y sobretodo rica rica...
Besitos
Que ricos!!
hace muchiiiisimos que no los hago, me gustaban mucho.
besotes
Este no se puede dejar sin probar...
Bicos.
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