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jueves, 21 de julio de 2011

QUESADA LIGERA (I)


INGREDIENTES:
3 huevos,
2 yogures naturales desnatados,
500 grs. de queso burgos desnatado,
12 grs. de edulcorante,(o 120 grs. de azúcar)
30 grs. de Maizena.
PREPARACIÓN TRADICIONAL:
Batir todos los ingredientes hasta crear una mezcla líquida sin grumos.
Echar en un molde rectangular forrado con papel vegetal.
Meter al horno precalentado a 180º-40 minutos

PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
Batir en la thermomix todos los ingredientes: 30 segundos-velocidad 5
Echar en un molde rectangular forrado con papel vegetal.
Meter al horno precalentado a 200º-15 minutos-posición arriba y abajo con aire si puede ser.
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35 comentarios:

La cocina de mi abuelo dijo...

yo la hago asi ligerita y esta de vicio

Montse dijo...

Me gusta,con ésta receta podemos disfrutar de una quesada más ligera.

Merchi dijo...

Buf que rica, me pirra la quesada. Creo que si me dejas, me la zampo entera jajajaja.

biquiños

asj dijo...

Alaaa qué rica te ha quedado y encima para disfrutar sin sentirnos culpables, buenísima!

besos

Rocio dijo...

que buenisima pinta!!
Te ha quedado brutal.
Besitos.

Susana dijo...

Pues tengo que probarla si es así de light, además hace un montón que no como quesada. La pinta es estupenda.
Besos

Miss Cherry. dijo...

La pinta es estupenda y si además es ligerita ya no se puede pedir más. Besicos.

mamen dijo...

La pinta es deliciosa, y con lo que me gustan las cosas con queso, me ha encantado, besos guapa

Marisa dijo...

Holaaaa, a mi también me ha encantado, la voy a hacer así que me gustan los dulces ligeros! Se ve de maravilla, ummmmmm
Un besoooo

Filo dijo...

Piiiiii........que rica, me encanta y me la copio, esa tuya que buena!!!!!como me gusta cuando apareces, besos guapisima y buen finde

Lorelai dijo...

Pues se ve muy buena y eso de que sea ligera me gusta mucho.

besitos

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmm ligera y rica rica no me tientes po diooooooos jis..jis.
Te ha quedado divina.
Bicos mil wapa.

María Jesús dijo...

Esta es de las buenas, me encantan las tartas de queso, esta no la tenia asique me la apunto...
Besitos...

jose manuel dijo...

Una pinta fantastica.

Saludos

conchi965 dijo...

Hola pilar que bien, acabo de entrar y me encuentro con esta rica quesada y ademas con pocas calorias, que guai. gracias por la receta.

Núria dijo...

Me encanta el aspecto y encima ligerita...
besos

cristina dijo...

siempre haces unos postres deliciosos con las minimas calorias, me encanta!

Morguix dijo...

Madre mía, ¡qué pinta!.
Y encima, baja en calorías y grasas, ¡es que no se le puede pedir más!.
Un besote.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tiene muy buen aspecto, me gusta como te ha quedado.
Besos.

Las Recetas de Manans dijo...

Me encanta la quesada, y mira que te ha quedado esta bonita,eh!

kisa dijo...

Dios!! que maravilla de quesada, me gustado la receta que la tengo que probar
mil besossssssss

Lucia dijo...

Una vera delizia!!! :-)

Las Tres C dijo...

Que rica te ha quedado,y mas ligerita, besicos.

islacris dijo...

Me apunto tu quesada ligerita que viene muy bien para cuidarse un poco, y tiene un aspecto estupendo.
Espero que me disculpes por no visitarte últimamente pero entre una cosa y otra estoy muy desconectada de los blog (incluido el mío, je,je).
Un besote

laviana ( Fely) dijo...

mira que bien es ligerita..para no tener mala conciencia...jeje. bexinos

Paula dijo...

madre mía!!! y yo por qué no conocía tu blog!!! Vamos, con lo que me gustan a mi las recetas sin azúcar, a tus pies querida ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Nati dijo...

Me parece sencillita de preparar y muy rica de probar jajaja. Un besazo.

Rous dijo...

¡Ay, que me babo! ¡Qué rica! Besos y feliz semana.

Raquel dijo...

Tengo pendiene la quesada en casa, como me conozco empezaré por la mas heavy jaja pero prometo tener en cuenta la version mas light ;-)
Besicos sorianos

Marta dijo...

Y yo que aun no he hecho una quesada? Con la buena pinta que tiene!
Además, esta lleva edulcorante, perfecta para mí
Me la apunto y tarde o temprano cae!
Besos y gracias!!

Delfi dijo...

Que pinta madre mia!!!
Me tengo que animar y hacerla, nunca la he probado.
Un beso Pilar!

cristina dijo...

Una quesada fantastica! no habia hecho nunca ninguna...y me ha resultado super sencilla y buenisima...y me he comido un trozo bien grande sin remordimientos....GRACIAS POR LA RECETA PILAR!!!!

Maria Teresa dijo...

Pero que cosa más sencilla y buena.
Estas tartas me encantan, y es una forma para que coma queso.
He descubierto hoy tu blog y me encantan las recetas que tienes, ya tienes una nueva seguidora.
Besinessssss

MALÚ dijo...

Qué rica esta quesada!! Y ligerita..eso a mi me interesa. Me la anoto. Besoss!!!

marys_avon_lapiz dijo...

Hola Pilar: Ayer hice esta quesada y me quedó buenísima, vamos que nos encantó a todos yo ya no le noto ni el sabor del edulcorante ( hay quién no le gusta) yo antes de estar a dieta la hacía pero con queso de untar , azúcar , harina etc.. la verdad esta no le tiene envidia!!gracias por estas recetitas tan ligeras.Un beso guapa!!!