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lunes, 14 de febrero de 2011

BIZCOCHO DELICIOSO


INGREDIENTES:
4 huevos,
150 grs. de azúcar,
175 grs. de aceite de girasol,
250 grs. de harina,
1 sobre de 16 grs. de levadura,
rayadura de naranja,
manzana,
uvas pasas,
chocolate con leche,
orejones.
PREPARACIÓN TRADICIONAL:
Seprarar las yemas de las claras, y montar estas a punto de nieve, añadir las yemas y seguidamente el azúcar y la rayadura de naranja.
Incorporar el aceite sin dejar de batir.
Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Incorporar la manzana picada en cuadrados, el chocolate, los orejones troceados y las uvas pasas.
Pasar el preparado a un molde encamisado.
Precalentar el horno a 190º y al meter el bizcocho bajar a 170º, 35 minutos.
PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
Pulverizar el azúcar: 10 segundos velocidad 5-10
Anadir la cascara de naranja sin nada de blanco y repetir: 10 segundos velocidad 5-10
Poner la mariposa y añadir los huevos; programar: 6 minutos-37º-velocidad 3
Volver a programar sin temperatura: 6 minutos velocidad 3
Añadir el aceite: 15 segundos velocidad 3
Incorporar la harina y la levadura: 10 segundos- velocidad 3
Retirar la mariposa y añadir la manzana picada en cuadrados, el chocolate, los orejones troceados y las uvas pasas. Remover con la espátula.
Pasar el preparado a un molde encamisado.
Precalentar el horno a 190º y al meter el bizcocho bajar a 170º, 35 minutos.

Y ahora quiero darles las gracias a los blog que me han dado este premio:
MUCHAS GRACIAS, SOIS ESTUPENDAS
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48 comentarios:

jose manuel dijo...

La verdad es que tiene una pinta deliciosa, así que el nombre le viene que ni pintado.

Saludos

Mª Dolores A. dijo...

Enhorabuena por tu premio, por ese regalo tan estupendo y por el magnífico bizcocho que te ha salido, realmente se ve delicioso. Un beso.

Bego (samira) dijo...

Me llevo un trocito de este bizcocho delicioso que como su nombre indica debe ser un caprichito de dioses.

Besinos.

Bego (samira) dijo...

Felicidades por los premios, que le di a enviar el mensaje antes de tiempo, discúlpame.

teresa dijo...

Que pinta tan deliciosa tiene, me llevo un trocito para el café.
Besos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

Isabel dijo...

Me llevo la receta para THX.
Muchas felicidades por esos premios.
Besinos

Espe dijo...

si has preparado cafe y todo,no se puede pedir mas

La cocina de mi abuelo dijo...

que rico.

más que hermanas dijo...

mmm, es que sólo con ver la manzana por el medio ya se ve super jugosito!!
que bueno.
besos

mariatem dijo...

Que rico y jugoso se ve, yo también me llevo la receta para la th.
Besos

Pilar dijo...

Con esa pinta y esos ingredientes sólo puede estar delicioso.
Enhorabuena por los premios.
besos

Afri & Loli dijo...

Con esos ingredientes normal que este delicioso
felicidades por los premios
loli

♥ Ana dijo...

El título le va que ni pintado al bizcocho, desde lego que tiene que estar delicioso y jugoso, me llevo un trozo grandote para mi solita, jejeje
Enhorabuena pr ese premio y por ese regalo tan sabroso
Un besote

Filo dijo...

Unnnn......Pili que bueno quiero un cachito jeje....no creo que durase mucho jolin chica que pinta, cuantos premios!!!! besos

islacris dijo...

Vaya pintaza que tiene este bizcochito, el titulo le viene como anillo al dedo.
Un besote

Trini Altea dijo...

Qué pinta más buena tiene ese bizcocho el nombre le biene muy bien.
Enhorabuena por el premio.
Qué pases feliz día de san Valentín

wada dijo...

Hija con ese nombre cualquiera se resiste a venir y coger un cachito...
Felicidades por el premio y el regalito, ahora a disfrutarlo!
Besos

kanela y Limón dijo...

No le has podido poner un nombre mejor. Fantástico!!!
Un besiño.

Esther dijo...

Que rico!! tiene un aspecto estupendo.Enhorabuena por el premio.besos esther

Bimba en la cocina dijo...

mmmm.... que rico tiene que estar, se ve tan jugoso!!!!!!

Dulcegimena dijo...

Que delicia de bizcocho, tiene una pinta estupenda! Se ve muy esponjosito, mmmm...
Saludos!

Sofritos y Refritos dijo...

Tiene una pinta buenísima! seguro que hace honor a su nombre!
Muchas felicidades por tus premios, los tienes merecidos de sobra!
Besos!
Nasy.

Sara dijo...

Pues la pinta lo dice todo Pilar, me encanta con...un cafelito, un besote guapa.

cpidre dijo...

CON ESE RELLENITO NO M EXTRAÑA Q LO HAYAS BAUTIZADO ASÍ.
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETITA, AMIGA

mamen dijo...

Pilar, me encanta, se ve jugosito, y debe ser una delicia probarlo, un besito

blaumarin dijo...

Gracias a ti, te los mereces.
Saludos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un bizcocho que no se me ocurriría otro nombre que delicioso por las frutitas que lleva en su interior.
A sacar provecho del té, porque está realmente bueno.
Felicidades por tantos premios, merecidos.
Besos.

kisa dijo...

se ve muy esponjoso hummmmmmmmmm!!!
Muchas felicidades por el premio corazón te mereces todos
mil besosssss

Nik dijo...

Ay, qué corte tiene ese bizcocho, tan jugosito. Me lo imagino con un café...
Besos.

ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Ayer y hoy son días especiales, me he tomado estos dos días con más relax, con más calma, para ver, entrar y leer en otros blogs.
Voy descubriendo sitios que no conocía, personas que me gusta como escriben, o lo que escriben, recetas, que enganchan, lugares...donde perderse.
Por eso estoy aquI, ojeando este blog y aprendiendo de él.
Gracias por escribirlo.

CUATRO ESPECIAS

Marta dijo...

Un bizcocho estupendo, me encanta todo lo que le has puesto.
Felicidades por el premio.
Besitos

Carmen Aranda dijo...

Que rico¡¡¡¡ y con la manzana tiene que quedar muy jugosito. Besitos.

Anica dijo...

Un bizcocho muy muy rico, para el cafecito que me estoy tomando...."mu gueno"! besicos


http://anicaensucocina.blogspot.com/

Pokhara dijo...

El premio te lo mereces guapa y el bizcocho... de los que más me gustan a mí, con pasitas, y todo. Me vuelven loca los bizcochos así.

Besos

María Jesús dijo...

El nombre lo dice todo, bizcocho delicioso, la verdad que tiene buena pinta. Felicidades por el premio.
Besos…

garlutti dijo...

Felicidades por el premio ..yo tambien soy fan del The ......y con este bizcocho no te cuento ...delicioso ..BESOS MARIMI

Loli dijo...

Naranja, pasas, manzana, ... si es que este bizcocho lo tiene todo para ser un GRAN bizcocho.
Besotes

Mariela dijo...

Ana, q buena receta! la voy a guardar porque es algo rápido y facil por si vienen visitas.
Besitos!

isabella dijo...

que rico bizcocho,se ve delicioso,me apunto la receta...felicidades por tu premio ^^
besotess!! ;))

Raquel Carmona dijo...

que bueno , si es que tenemos debilidad por los bizcochos, habra que probarlo, besitos guapa

Delfi dijo...

Pilar,te quedó un bizcocho espectacular y además tiene una pinta muy buena.Simplemente como tú lo llamas..delicioso.
Me encanta!!
Ahh felicidades por los premios y por el regalo,te los mereces por curranta!
Un besote.

Marisa dijo...

Holaaaa, creo firmemente que tiene que estar delicioso! me chiflan los bizcochos de lo que sea, qué vicio!! y enhorabuena por ese premio tan guapo!
Un besoooo

Macu dijo...

Enhorabuena por el premio! y el bizcocho tiene una pinta buenisima!!
Besitos!

Blo dijo...

Por cuanto se me antoje este bizcochito creo mejor me quedo con tu tarta light de la entrada anterior! :)

Patricia dijo...

qué pinta más jugosa tiene ese bizcocho!!

Enhorabuena por el premio! me quedo echando un vistazo por tu cocina.

Un saludo

http://cosasdemicocina.blogspot.com/

Mila dijo...

Tu si que tienes un blog estupendo. Este bizcocho tiene una pinta estupenda, lo haré esta semana. Saludos.

Flor del Desierto dijo...

Hola Pilar :) Estaba echando un vistazo a tu maravilloso blog. El próximo fin de semana prepararé este bizcocho, y estoy mirando también recetas saladas para preparar un par de ellas. Un saludo

Anónimo dijo...

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