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lunes, 31 de mayo de 2010

TARTA DE FRESAS


INGREDIENTES:
200 grs. de fresas,
300 grs. nata ligera,
 200 ml de leche desnatada,
15 grs. de edulcorante en polvo (ó 150 grs. de azúcar)
y un sobre de gelatina de fresa (84 grs.).
PREPARACION:
Triturar las fresas: 1 minuto a velocidad 5. Colar para quitar las pepitas que queden.
Incorporar todos los ingredientes al vaso y batir a velociad 6-1 minuto.
Programar: 90º-9 minutos-velocidad 3.
Verter en un molde y dejar enfriar hasta el día siguiente.

MODO CONVENCIONAL:
Triturar las fresa en la batidora y colar. En un bol mezclar junto con la nata, la leche, el edulcorante y el sobre de gelatina, las fresas. Batir todo bien y ponerlo a fuego suave y removiendo constantemente hasta que haga comience a hervir (pero no dejarlo hervir), retirar del fuego enseguida y verter sobre un molde. Dejar reposar en el frigorífico.
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42 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Te ha quedado preciosa, además fresquito te lo comes muy a gusto. Los postres con fresas lucen mucho.
Besos.

Ana dijo...

Anda, ¡¡que preciosa te ha quedado la tarta!!, además tiene un color fantástico, que chulada
Besazos

Cavaru dijo...

¡Qué bonita te ha quedado!
Buenísima y bien fresquita para combatir el calor que está haciendo hoy.
Besos

Sara dijo...

que tarta más buena y sencilla y el molde me encanta!!

Toñi (picapusa) dijo...

que monada!! tengo ese molde !! y se lo rica que estará esa tarta, me lo imagino y debe ser una delicia

Elisa dijo...

¡Que tarta mas bonita y rica! Me encanta ese molde.
Besitos.

Gloria dijo...

Te digo lo mismo,una tarta preciosa con un color espectacular,y una presentación de escándalo.

Vidifer dijo...

Qué tarta tan bonita, te ha quedado preciosa y seguro que muy rica. Besos.

MARÍA JESÚS dijo...

Tiene una pinta deliciosa y fresquita, me la apunto. besitos...

MªJosé dijo...

Que delica de fresas y al decoración te ha quedado chulisimaaa.
besitos guapaaa

mamen dijo...

Fresquita y muy rica, asi me la imagino, ademas te quedo muy vistosa, un acierto vamos, besos

Irene Navas dijo...

ooo que molde tan cucooo!me gusta mucho!y las fresas...que penita que ya se acaben!te ha quedado genialll!un besotee

pindorina dijo...

Que rica y rosita te ha quedado!!
besitoss

Juan dijo...

Yo no tengo ese molde jj pero si que tengo muchas ganas de poder probarla porque al verla se me ha hecho la boca agua. Un color precioso el que tiene y seguro que el sabor debe ser fabuloso.
Saludos

Isa dijo...

preciosa la tarta ¡¡¡
y tambien el molde
un beso

Marisa dijo...

Holaaa, jo, yo si que tengo ganas de probarla, debe de estar riquísima fresquita! me encantan las fresas!
Un besooo

Marta dijo...

Yo la he hecho y queda estupenda y es muy fácil.
Besitos

Dely dijo...

Una tarta preciosa, y sabrosa. Todo un lujo para el paladar.
Un besín.

Amanda dijo...

Me encantan estos postres cremosos. Y con esas fresitas, y ese color...mmmm
Besitos.

nati dijo...

Qué color tan bonito!
Me imagino un bocado fresco y tierno. Un beso

Filo dijo...

Que arte decoracion guay....sin mas, guapa me la copio,bssssss..

Hilmar dijo...

Una tarta preciosa y rica... me encanta, me imagino el saborcito y se me hace agua la boca :D
un abracito,

Belén y Bego dijo...

Esto debe estar buenísimo y además muy fácil con la thermo, tendré que probarlo.
Gracias por compartirla.
Besos.

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Además de bonita ha de quedar deliciosa!!!
Besitos

Beatriz dijo...

qué pinta tiene ésta tarta!!! menudo color!!! me llevo un trocito.

Besos

Espe dijo...

ademas que bonito queda presentado

Espe dijo...

la presentacion me parece de 10,y seguro que el sabor tambien

Laurita dijo...

SEguro que está riqusíma, pero el molde es precioso! Sale con una presentación inmejorable!

Fimère dijo...

un seul mot il est magnifique bravo
bonne journée

Macu dijo...

mmm, que tarta mas rica, con las fresas naturales!! me comeria un trozo bien fresquito!
Besitos!!

Alanda dijo...

Una tarta buenísima y bonita, apetece ahora mucho este tipo de postres.Un presentación muy buena.Un beso

Las PacaS dijo...

La foto ya está diciendo "comeme..."
tiene que estar riquísima...
besitos.

Morguix dijo...

¡Qué bonita!.
Y qué bien me viene para "el diabético de casa".
Un besote.

JUANIC® dijo...

Fantástica te ha quedado la tarta, que forma mas bonita. Deliciosa!
Besitos!

Las cazuelas de la huerta dijo...

Simplemente genial: rápido, ligero y fresquito
Bs
Sarai

María dijo...

Me encanta esta tarta, espero no llegar tarde con la fresas, y poder hacerla antes. Bss.

Eu Mulher dijo...

Hermoso postre! Me encantaría probarlo!

Los invito a unirse a nuestra afición Ingredientes Alquimia. Si quieres unirte solo puesto de una receta en su blog que contiene clavo o la canela, ¿ok? A continuación, sólo házmelo saber. Puedes añadir hasta 6,6 días.

Abraço

mil_rosas dijo...

Te ha quedado con un color precioso y muy apetecible sobre todo ahora para estos calores es un postre genial.

Besitos.

CHUS dijo...

Que hermosa tarta se ve increible de bonita y apetitosa, yo hago una casi parecida me anoto la tuya capaz y me gusta mas al probarla jejej
muchisimos besitos

Frabisa dijo...

Uhmmmmmmmmmmm, pero que pinta más fantástica, se ve fresquita y riquísima. Me llevo la receta, me parece ideal y tiene una presentación DIEZ.

Un besito

Jose Ramon Santana Vazquez dijo...

...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...


desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ


TE SIGO TU BLOG




CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...


AFECTUOSAMENTE
A SABOR DE HOGAR


ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE BLADE RUUNER ,CHOCOLATE, EL NAZARENO- LOVE STORY,- Y- CABALLO, .

José
ramón...

Cavaru dijo...

¡Hola preciosa!
Ayer te dejé un regalito en mi blog,pásate por él.