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lunes, 10 de mayo de 2010

LENGUADO CON TOMATE Y GAMBAS

 Esta es una manera de cocinar este tipo de pescado muy fácil, rápida y con un resultado estupendo.
INGREDIENTES:
Filetes de lenguado,
tomates frescos,
mahonesa ligera,
gambas,
ajo en polvo,
sal
y aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
En una fuente apta para microondas, ponemos los tomates fileteados en aros, pulverizamos con aceite de oliva y los metemos en el microondas a máxima potencia, 2 minutos.
Colocar encima del tomate ya cocinado, los filetes de lenguado y espolvorear con ajo molido y sal. Cubrirlos un poco con mahonesa y colocar encima las gambas. Meter al microondas al menos unos 5 minutos a máxima potencia. votar

31 comentarios:

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Una receta de 10, con lo que me gusta el lenguado, esta debe ser una delicia. Besitos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Este lenguado te ha salido delicioso con la mezcla de sabores del tomate,la mayonesa y las gambas.
Besos.

Beatriz dijo...

Genial ésta receta. Fácil y rica!

Y muy bonita la foto.

Besos

María y Noelia dijo...

Me apunto, estas recetas son de mis favoritas, además me hace falta recopilar recetas de este tipo para sacarle partido a mi baul lekue para microondas.

Un besote

Carmen Rosa dijo...

Muy buena combinación, tiene que ser muy suabe su sabor.
Me gustan los ingredientes y el resultado final.
Rico, rico

MARÍA JESÚS dijo...

Qué rico, me lo apunto que me encanta como queda el pescado en el micro. Se ve delicioso, besitos...

Filo dijo...

Hola guapisimas, plato rico rico para mi gusto, buena mezcla de sabores y que facil, ¡Como cambias tu blog ! ¡Que chulo! bssss

Espe dijo...

lenguadito..que bueno..y mejor asi acompañado

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmm seguro que esta delcioso y encima en el micro con lo que me gusta a mi para el pescado.
Ya mismo me guardo la receta en mi libreta de pendientes.
Una receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil wapa.

Juan dijo...

Pilar, el lenguado me gusta a rabiar jj, de hecho es lo que pido cuando salgo a cenar.
Este que has puesto además de sencillo y rápido de hacer, tiene que estar muy rico. Lo tendré en cuenta.
Saludos

nati dijo...

El lenguado es el pescado que más les gusta a mis hijos. Por eso mi madre, me trae al menos una vez por semana dos lenguaditos frescos para que se los haga. Y claro, una ya se queda sin ideas para variar un poco y no hacerlos siempre iguales. Pero esta receta me gusta muchísimo...
Pero no para los niños, sino para mí!,jajajaj. Estas noche los preparo a tu manera. Un beso!

Isa dijo...

que rico y que rapido¡¡¡
lo tendre en cuenta
un beso

Cavaru dijo...

¡Fantástica receta y además facilita como a mí me gustan!
Besitos

Majes dijo...

Facilita y rápida, de las que necesito ahora que ando tan corta de tiempo.

Bicos.

María dijo...

Fácil, fácil, rico, rico, me apetece mucho con la mahonesa.

Bss.

mamen dijo...

Me biene muy bien esta receta, estoy haciendo algo de dieta y me interesan estas cosas tan ricas, asi que me la llevo, besitos

MªJosé dijo...

Que delciia de lenguado, la mezcla tiene que esatr genial.
beitoss guapaa

Marta dijo...

Un lenguado delicioso, fácil y riquísimo.
besitos

locasita dijo...

Qué rico! el lenguado es un pescado fascinante!!! Besitos!!

Las cazuelas de la huerta dijo...

No utilizo el microondas para cocinar pero me parece una idea estupenda para unas prisas.

Me encanta la receta de hoy.

Bs
Sarai

Belén y Bego dijo...

Qué fácil y rápido este lenguado!
Tengo que probarlo, ya te contaré.
Besos.

julycar dijo...

HOLA Pilar huuummm el lenguado me gusta muchisimo y este que has preparado además de sencillo y rápido de hacer....tiene que estar muy pero que muy rico ....un besito guapa

CHUS dijo...

Que delicia digno de probarse.
muchisimos besitos

Nati dijo...

Mira que me gusta el pescado y así jamás lo he preparado. Me lo anoto guapa. Un besazo.

carmenpiva dijo...

Definitivamente, tengo que animarme a hacer pescados en el micro. ¡Qué buena pinta que tiene el tuyo!
Un besín

JUANIC® dijo...

Muy buena esta receta de lenguado, tiene que estar deliciosa y además que apetece!
Un beso

laviana ( Fely) dijo...

un pescadito muy rico...y muy facil.Gracias wapas.
Bexinos

Cavaru dijo...

Perdona Pilar,ví tu pregunta pero se me pasó contestarte.
El molde que uso es un aro extensible y normalmente lo pongo en 18 cms.
Besitos guapa,y perdona el despiste

Amanda dijo...

Platazo!!!
Bss.

Annie dijo...

Qué hermoso blog tienen las recetas me gustan mucho el lenguado se ve delicado y muy rico y los bollos me han impactado.
Así que por aquí me voy a quedar.
Un abrazo

Angie dijo...

Qué rápidito al micro, y qué rico!!!! Me encanta! Un besito.