Esta ensalada me la enseñó mi hermana Mayte, cuando me dijo que uno de los ingredientes para aliñarla era el azúcar, me extrañé un montón, pero cuando la probé .....estaba buenísima, y además muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
Naranja, atún en aceite o envasado al natural, huevo cocido, aceite de oliva, vinagre y azúcar.PREPARACIÓN:
Cocer los huevos unos 10 minutos. Enfriar y pelarlos.En una ensaladera poner la naranja y cortala en rodajas finas, escurrir el aceite del atún, picar el huevo, y aliñar con un chorrito de aceite de oliva, vinagre (muy poco) y azúcar a gusto.
Mi ver versión light es la siguiente:
Una naranja, una latita de atún al natural, un huevo cocido, y la aliño con un poquito de vinagre, pulverizo con aceite de oliva, y dos cucharadas de edulcorante......ligera y rica, rica.....
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32 comentarios:
Pues sí que tiene que estar buena!
Con tu permiso la copio.
Besitos
Una ensaladita que ha de estar muy buena y además en dos versiones, light o no para poder elegir.
Un beso.
Desde luego que yo la probare sin duda.
Muy original.
Un beso
¡Qué rica!. Yo hacía una parecida con bacalao, pero nunca la he aliñado con azúcar.
Me temo que tendré que copiarla sólo en la versión light, porque mi marido es diabético.
Bueno, seamos positivos, ¡así engordo menos, jejeje!.
Un besote.
Cualquiera de las dos versiones me gustan mucho. Nunca se me habría ocurrido echar azúcar en la ensalada, pero si dices que está bueno, habrá que probarlo. Se ve estupenda.
Un besín.
Pues una ensaladita muy rica y muy sana.
Yo también me voy a quedar por tu blog!!
Un abrazo
He visto la ensalada antes de cenar y me he decidido a hacerla puesto que era muy sencilla y parecía que tenía que estar rica, así que, hablo con conocimiento de causa, está bueníiisima, fácil y rápida ¿qué más se puede pedir?
Repetiré seguro.
Bsos.
Belén y Bego: Me alegro que la hayais probado, y que os guste, es una ensalada muy habitual en mi casa, por ese motivo, porque está bueníiiisima.
Gracias a todos por vuestra visita y comentarios
Me quedo con la versión ligera... seguro que está bueniisim tambíen y así tardaré menos en probarla jajaja
Bs
Sarai
Yo hago una ensalada muy parecida también, pero sin el huevo duro y con alguna cosilla distinta. Un saludo
Esta tiene una pinta buenisima.
Bueno, una ensalada ideal proteinas y vitaminas, guapas con vuestro permiso yo elimino el azucar, ya sabeis cuestion de glucosa, bssss
HOLA PILAR A MI ME GUSTA MUCHO ESTE TIPO DE RECETAS POR EL CONTRASTE DE SABORES, TAMBIEN LO AGRIDULCE ME GUSTA MUCHO ME ANOTO LA RECETA ESTÁ MUY FÁCIL DE HACER Y EN LA FOTO SE VE LA MAR DE BUENO.
MUCHOS BESITOS
Que ensalada más rica y fácil, me gusata.
besitoss guapasss
esa ensalada tiene que estar
buenisima¡¡¡¡
un beso
Una ensalada fresquita y muy rica, me encanta la combinación agridulce. Besitos
siii,ese aliño está muy bueno.....y con esa ensaladita mas..
Pues qué original!!! me la llevo!
Ya tengo cena para esta noche! tengo unas naranajas en el frigo desde no se sabe cuando y tengo que gastarlas, me viene genial. Muchas gracias!
superoriginal la ensalada... nunca he probado esa combinación...pero tiene que estar buenísima.....
un beso
Ummmmmmmmmm se ve divina wapa y seguro que esta delciosa ,nunca he comido una ensalada asi,con tu permiso me la anoto.
Bicos mil wapa.
Me encanta esta ensalada, sobre todo porque he visto muchas ensaladas de naranja en los blogs y siempre llevan cebolla y a mi la cebolla en crudo no me gusta nada así que con tu receta ¡¡¡por fin puedo probar una ensalada de naranja!!!
Un besito,
Sacer
Una ensalada buenísima. Me la anoto guapa. Un besazo.
Qué original esta ensalda, me ha gustado eso de aliñarla con azúcar jaajajaj. Menuda mezcla de sabores más explosiva, tengo que probarla....besitos...
Pilar, una ensalada muy rica con unos ingredientes que me gustan mucho. Sencilla y fácil de hacer y con un resultado fabuloso.
Saludos
que rica la ensalada y que sencilla de preparar. ya empiezan a apetecer las ensaladitas....
besitos.
Una ensalada muy original, habrá que probarlos, he hechado un vistazo a tu blog, tienes cosas muy ricas. Besos
una ensalada fuera de lo corriente, con ese toque dulzón, tiene que estar muy rica.
Bexinos
Nunca la he probado pero me la anoto, que tiene que estar riquísima.
Besitos
Yo si le he echado azúcar a alguna ensalada y me gusta mucho el resultado pero, con naranjas no he hecho ninguna, ya me imagino lo buena que tiene que estar
Besazos
Una ensalada la mar de sana, rica y super apetitosa, me encanta la naranja en ellas, queda buenisima.
Besitos :)
Pues sí, una ensaladita muy ricaaaa...
Muaaakkk.
¿Me aseguras que está rica? pues habrá que probarla, ahora que me tengo que llevar la cena al trabajo...Besos!
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