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viernes, 2 de noviembre de 2012

POLLO CON MANZANA



Después de este periodo de descanso, me reincorporo a mi actividad blogera con algo ligerito......
INGREDIENTES:
1 pollo partido en cuartos,
1 vaso (de los de vino) de vino blanco,
2 manzanas grandes,
sal y ajo machado,
2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN EN FUSSIONCOOK:
Manual 170º- 15 minutos.Echar el aceite.
Cuando esté caliente, incorporamos el pollo adobado con el ajo y la sal.
Freír, y cuando coja color, incorporamos el vino blanco, Remover y dejar que se evapore el alcohol.
Añadimos las manzanas en gajos, y tapamos la olla.
Programa: Pollo.
PREPARACIÓN EN OLLA RÁPIDA WMF:
Echar el aceite.
Cuando esté caliente, incorporamos el pollo adobado con el ajo y la sal.
Freír, y cuando coja color, incorporamos el vino blanco, Remover y dejar que se evapore el alcohol. Añadimos las manzanas en gajos, y tapamos la olla.
Cuando suban las rallas, dejar cocer: 5 minutos.




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45 comentarios:

Delicias Baruz dijo...

Tiene que estar delicioso con la manzana, la salsa tiene que haber tomado un sabor estupendo. Un saludo, Clara.

asj dijo...

Pues me parece un retorno buenísimo y muy sabroso, qué rico.

besos

sandra/ josemaria dijo...

tiene que estar delicioso solo hay que verlo

Juani dijo...

Que buena entrada de retorno, se ve toda una delicia ese pollo......buenísimo!!! besos.

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Hola Pilar, que grata sorpresa, me alegra que estés de nuevo por aquí, la receta como siempre un 10. bs.

Esther Outón dijo...

Me alegra verte por aqui!! y con una receta fantastica!! tiene que estar de muerte las manzanas le pondran su sabor ummm....Besos

Merchi dijo...

Pues me alegra verte de nuevo por aquí, guapetona. Has traido contigo una receta super fabulosa, ese pollo tiene que estar super jugoso y esa salsa...madre mia, para pecar en ella sin reparos.

besines

NENALINDA dijo...

Bienvenida wapa no has podido elejir mejor seguro que el pollo asi esta de vicio.
Te ha quedado divinisimooo.
Bicos mil y feliz finde .

Marisa dijo...

Holaaa, bienvenida de nuevo! y vienes con una receta bien buena, lo he probado un par de veces pero no lo he hecho en casa. Me encanta!
Un besooo

María Jesús dijo...

Que bueno,… me alegro de volver a verte de nuevo…..

jose manuel dijo...

Excelente el plato, que bueno se ve.

Saludos

Maria Jose dijo...

Una combinacion de las que me encanta, que buen gusto tiene que tener, besos

María Alonso dijo...

Se ve riquísimo.
Un besín

Mila dijo...

Una delicia, me gusta mucho.
besos

Nechy dijo...

Un plato riquísimoooo!!
Un besete!!

Afri & Loli dijo...

Me gusta mucho el sabor de la manzana con el pollo pero siempre lo preparo con pechugas ,tomare nota
buen finde
loli

MARÍA JESÚS dijo...

Qué toque más rico le da la manzana en la salsita, besitos guapa

Filo dijo...

Hola......tenemos que saludar despues de tiempo jajajaja.......nos traes un pollo rico rico.....a ver si charlamos un poquito guapa,Pili besos,

Carmen Aranda dijo...

Tiene que estar delicioso!! Menuda pinta que tiene el pollo con la manzana. Besitos.

Rosa dijo...

Como tiene que estar ese pollo, no hay más que verlo, me encanta con la manzana, me llecvo tu receta. Besos

Marce todo light dijo...

Esta receta es una de mis preferidas! ahora, le agregaría una ramita de tomillo ;) queda estupendo. saludos.

Delfi dijo...

Uisss Pilar que rico....con manzanas...Te ha quedado estupendo amiga.
Gracias por compartir y me alegro de que vuelvas a estar por aquí,bienvenida!!!aqui estaré para ver tus recetas.MUAKASSSS

Olga Rguez dijo...

Qué rico!!! Con manzana, mmmmm!!!Besitos, guapa!

garlutti dijo...

Hola Pilar , nuevamente saboreando virtualmente tus recetas , esta combinacion con manzana seguro deliciosa yo tambien lo pongo a veces y está bien bueno, bicos

sofiaaurora dijo...

Gracias por recordarme este delicioso plato que mi madre hacía muchas veces, me has sacado una sonrisa, por cierto estoy de sorteo por si te interesa, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Ana Gómez dijo...

Tienes un premio en mi blog, es el premio PRIMAVERA. Me ha encantado tu entrada. ENHORABUENA!

Maria Z. dijo...

Adoro la comida agrodulce,la receta ya me la he copiado para prepararmela en estos dias.Optima receta. Maria Z.

la cocina de mavie dijo...

¡Que pinta tan rica! pásate por mi blog a recoger algo. Un besito.

Violeta dijo...

Tiene mucha pinta esa imagen, y justamente el otro día quede muy tentada de un pollo agridulce que se pidio una compañera de la oficina al delivery para el almuerzo...
así que gracias por la receta, espero que me salga bien!!!!!!!!!!

Nechy dijo...

Un pollo delicioso!! me pillo un trocin!!
Ahh!! tengo un premio para ti en mi blogg, puedes pasarte a buscarlo cuando quieras!!
Un besete y feliz semana!!

Ana Padilla dijo...

Un post perfecto!!

DOBLE SORTEO DE UNOS BOTINES MUSTANG Y UN VESTIDO AMICHI!:

http://loveclothesandthings.blogspot.com.es/2012/12/sorteo-box.html

thermo dijo...

Que toque más meloso da la manzana verdad?
Tengo que probarlo con el pollo que en casa gusta a todos y eso es raro.
Fantástica cocina, me quedo por aquí.
Besazos.

Morguix dijo...

Hola, guapa, hace tiempo que no te vemos, ¿todo bien?.
La combinación pollo-manzana me ha encantado, así que la tendré en cuenta, que en casa gusta mucho el pollo.
Un besote.

Rosy BM dijo...

Me estaba dando un paseillo navideño por los blogs que me siguen y sigo y he visto esta rica receta de pollo con manzana. ¡Mira que hacía tiempo que no me daba un salto por aquí!
Aprovecho para desearte, a ti y los tuyos, todo lo mejor en este año que está a punto de llegar.
Besos y felices fiestas.

A.L.M. dijo...

Hola! soy Ana de cazarecetas.com, en nuestra web puedes promocionar tu blog ganar premios y dinero en metalico. Te invito a que pases y le eches un vistazo. Tu blog estará en el top blogs de cazarecetas. También sorteamos una KitchenAid. Un saludo y feliz navidad!

Vanesa Cocina Rico dijo...

me encanta,
te invito a que pases por mi blog
www.cocinaconvanesarico.blogspot.com
un saludo

doris dijo...

En casa gusta mucho y seguro que en unos días la pongo.Gracias cielo

Olga Rguez dijo...

Qué rico pollito nos has preparado!Besos

Caty Ocaña dijo...

Buscando, buscando he llegado hasta aquí y me encuentro esta receta tan estupenda.En casa nos gusta mucho el pollo y lo hemos acompañado de manzana alguna vez pero no de esta forma, así que te copio la receta porque me encanta.Gracias y hasta pronto, besos.

Anónimo dijo...

Je viens de réserver votre blog marqués asabordehogar.blogspot.ru sur Digg et Stumble Upon. J'aime lire vos commentaires.

Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Lunática dijo...

El pollo y la manzana son de las mejores combinaciones que he probado. Si tienes ocasión, prueba a poner sidra en lugar de vino blanco, está increíble!

Lunática dijo...

Por cierto te he contestado bajo tu comentario, sobre el whirlpool :)

Lunática dijo...

Por cierto te he contestado bajo tu comentario, sobre el whirlpool :)

Tatiana Sánchez Carchano dijo...

Hola me llamo Tatiana, soy una estudiante de cocina y éste es mi blog, http://lawebcinera.es/.
Espero poder compartir recetas.
El otro día probé solomillo con pera, ahora me toca probar pollo con manzana, buena idea! besos