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viernes, 21 de enero de 2011

TARTA LIGHT DE YOGUR DE FRESA

INGREDIENTES:
4 yogures desnatados de fresa,
200 grs. de queso de untar ligero,
300 grs. de leche desnatada,
1 cucharada sopera de edulcorante en polvo,
2 sobres de gelatina de fresa.
Mermelada light de fresa.
PREPARACIÓN TRADICIONAL:
Batir en un bol, todos los ingredientes, menos la mermelada.
Poner al fuego lento, y cuando empiece a hervir, lo retiramos.
Echar el preparado en un molde de silicona (yo utilicé uno de 20 cms de diámetro)
Dejar cuajar en el frigorífico, entre 6 y 8 horas.
Batir un poco la mermelada para que se pueda extender mejor encima de la tarta.
PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
Echar en el vaso todos los ingredientes, menos la mermelada ligera; batir: 5 segundos-velocidad 5
Programar: 90º-8 minutos-velocidad 2 y 1/2.
Echar el preparado en un molde de silicona (yo utilicé uno de 20 cms. de diámetro)
Dejar cuajar en el frigorífico, entre 6 y 8 horas.
Batir un poco la mermelada para que se pueda extender mejor encima de la tarta: 5 segundos-velocidad 5

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62 comentarios:

wada dijo...

Eso eso!!! tartas ligeritas.. justamente hoy he puesto yo una también jaja.. qué rica la tuya con sabor a fresa!!
Besos.

MARÍA JESÚS dijo...

Qué pinta más rica con lo que me gusta la fresa. Se ve deliciosa. Me la llevo con tu permiso.besos y feliz finde...

Ziges dijo...

pero que buena pinta tiene esta tarta Pilar, y encima light, así que comerla va a ser todo un gusto.
Un saludo

Afri & Loli dijo...

Con esa pintaza que tiene la tarta seria capaz de comermela entera.

Un beso
Afri

orquidea59 dijo...

Que postre más rico y saludable a la vez.
Beso

Nik dijo...

Huy, qué ligerita. Esta es de las mías. Me la guardo. ¡Gracias!

Nik

carfran dijo...

Que rica se ve!! Bueno a mi hasta me llega el sabor y olor de la fresa. EStupenda.
Me quedo de seguidora. tú si quieres pásate por el mío.
Besos

Pilar dijo...

Qué bueeeena, y encima no calórica. Es mi tarta.
Me ha encantado.
Besos

Olguichi1970 dijo...

Ay, niña!!! Qué cosa tan rica!!!! Y con menos calorías!!!! Lo hago seguro....Ya te contaré...Un besazo enorme, amiga

La cocina de mi abuelo dijo...

esta tartita me tomaba yo ahora un trozo y me quedaba a gusto, jajajaja.

te la copia que yo suelo hacerla de limón pero este finde cae de fresa como la tuya.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Falta hacen estas tartas ligeritas!

Te ha quedado de impresión, tiene un color súper atrayente y el corte, ummmmm tiene pinta de ser muy fresquita y deliciosa!

Un besote.

Trini Altea dijo...

Yo me quedo con este trocito.

Mmmm que rico!!!

Amanda dijo...

Una pena que lleve queso porque se ve super.
Besitos.
;-D

Loli dijo...

Pero... que ven mis ojossss??? postre light??? mmmmmm!!! me llevo un trocito.
Un beso

Irene dijo...

bueno, en cuanto he visto la foto, he dicho esta tarta es la mia, que delicia por favor, co nyogures de fresa, me encanta demasiadooooo!

Filo dijo...

Tarta divina.....esta es de las buenas para dieta jeje.....tu si que sabes, como se van a poner los peques muy rica, besos guapa.

Angie dijo...

Que rica y que facil, me la apunto. He estado ojeando tu blog y me encanta yo también me quedo por aquí.

Neus dijo...

Como me gustan estas tartas, ligeras y refrescantes....
un beso

Ana Sevilla dijo...

que rica, y ligerita, que falta nos hace,jejejeeje, te quedó reciosa además, un besito y graciass

María Alonso dijo...

Con media tarta para probar, creo que tendré bastante, jejeje!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

isabel dijo...

Está perfecta, qué paciencia hay que tener para no andar mirando en la nevera a ver si cuaja o no cuaja.
Yo no puedo...
Un besín
www.alitedulcia.com

jose manuel dijo...

Que rica madre mía, esto tiene que estar de vicio.

Saludos

Graciela "Aromas de Mamá" dijo...

wauuu! que fácil y que ricooooor! me encantó!!! Cariños

♥ Ana dijo...

Eso de que sea light ya me gusta, jajaja, no estoy a dieta pero, siempre viene bien algo ligerito, me gusta

Por cierto ¿miraste lo de cambiar la fuente del texto de tu blog?, te escribí en el mío y, también aquí, pero no se si pudiste hacer algo

Unb esote guapa

Reme y Núria dijo...

Tiene un aspecto buenísimo, me la guardo con tu permiso.
Un beso

blaumarin dijo...

Te ha quedado preciosa, se la ve tan suave y ligera que apetece darle un mordisquito.
Felicidades por la receta.
Besitos

María y Noelia dijo...

Pues tiene una pinta.. y lo mejor es que es light, esta hay que probarla.

Un besote

MªJosé dijo...

Una tarta preciosa y bien buen de yogur, y si encima es ligera que bien, ademas es de fresa mi fruta preferida.
besoss guapaa
buen finde

Curra dijo...

Ligerito como me gustan a mi los postres y que aspecto por favor.
Un besote

Deliciaskawaii dijo...

He llegado hasta tu blog siguiendo esta tarta tan maravillosa, y encima light!!!!! Gracias por compartirla :-DDDD

cristina dijo...

wapaaaaaaaaaa pedazo de tarta que bonita y ademas light con tu permiso me llevo la receta y un cachito besos

Pokhara dijo...

Mmmm, una tarta buenísima, menuda pinta tiene.

Besotes

Anica dijo...

Mare!!! y esta tarta???? DE RECHUPETE!!!!


http://anicaensucocina.blogspot.com/

Juan dijo...

Una tarta de la que me comería una buena porción. Tiene una pinta fabulosa.
Que pases un estupendo fin de semana.
Saludos

María dijo...

Hola!! no conocía tú blog y a trabes de un enlace y la foto de la tarta llegue hasta aquí. Me encanta!!! y tiene una pinta deliciosa y encima ligerita. Me apunto la receta. Un beso

Dely dijo...

Un postre fácil de preparar y digerir. Se ve muy rico y con un aspecto muy cremoso.
Un besín.

NENALINDA dijo...

Ummmmm se ve deliciosa asi quien puede resistirse wapa.
Bicos mil y feli finde.

meigauxia dijo...

Qué rico! Y aún encima light! Qué mas se puede pedir?
Bicos

Mijú dijo...

Hola!
que color más bonito te ha quedado, yo si le pongo agar-agar listo.
http://asabordehogar.blogspot.com/

Nati dijo...

Espectacular este postre. Un besazo.

alarabe dijo...

Que buena tiene que estar. Estoy segura. Me la guardo para hacerla en cuanto pueda. besitos.

patri dijo...

que rica tarta!!..bonita ..ligera y muy facil de hacer..te copia la idea!!
gracias..y un beso

CPIDRE dijo...

Q COLOR MÁS BONITO T HA QUEDADO, PILAR!!!!! Y ENCIMA CON MENOS CALORÍAS, QUÉ MÁS SE PUEDE PEDIR...
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA CON NOSOTR@S

Cuinera dijo...

Qué rica! me la guardo en favoritos, la tengo que hacer! ahora que tengo que reducir el azúcar al máximo me viene de perlas, esta tartita!

Un besote

Espe dijo...

todo sea por rebajar calorias

Raquel Carmona dijo...

vamos de recetas ligeras eh si es que despues de las fiestas parece que nos entra el remordimiento de conciencia, habra que probarla, muy buena pinta, besos

foodtravelandwine dijo...

Pero que bien te ha quedado.....de yogur y ademas es light.....como tientas!!.......Abrazotes, Marcela

Carme - cocina con sabor dijo...

Con esta pinta y encima es light, esto lo hago ya! uhmmm...

Besitos y feliz domingo!

CoCaS De SáBaDo dijo...

ME ENCANTA!!
Esta idea seguro que la voy a tener muy muy en cuenta

♥ Ana dijo...

Siiii, lo se, soy una pesada total, sólo venía a comentarte si la página en la que miraste lo de las fuentes es ésta:

http://code.google.com/webfonts

con las fuentes de Google Font API
La página donde habla Rosa sobre ello es ésta:

http://elescaparatederosa.blogspot.com/2010/08/como-utilizar-las-fuentes.html

yo probé y a mi si que me sale, pero hay que tener mucho cuidado de hacerlo como dice Rosa, si te olvidas de poner por ejemplo la barra de cierre /, ya no sale, de todas maneras, yo, volvería a intentarlo, debería salir y deberías poder poner cualquier tipo de fuente de los que se ponen allí, lo que si que me he fijado es que no está la que tú quieres.
Me da rabia que no puedas poner las fuentes que quieras, a ver si va a ser porque tu plantilla no es una Mínima, es una de las nuevas de Blogger ¿no?

Besazosssssssssssssssssss

CHARO dijo...

si que es light si!!!! pero no lo parece, se ve riquísima y muy fresquita. Apuntada queda.

maria dijo...

Una ligera maravilla, debe estar deliciosa.Me ha encantado y ye ha quedado preciosa
Un besote desde el bazar de los sabores

♥ Ana dijo...

¡¡Oléeeeee y oléeeeeee!!, biennnnn, ya veo que eres una máquina y lo has conseguido, ¡¡enhorabuenaaaa!!, a veces, por el detalle más pequeño no salen los trucos , hay que estar a tenta a todos los símbolos,pero, ya ves que el que la sigue la consigue, jajaja
De todas maneras, tal como te dije la primera vez que me lo preguntaste, si entras en tu blog, desde Blogger in Draft te salen más fuentes en DISEÑO/DISEÑADOR DE PLANTILLAS, pero, TIENES que acceder a tu blog desde Blogguer in draft, si no, no te salen

Besitos y me alegro, no veas como me mosqueo cuando no os salen las cosas, jajajajajaja

alarabe dijo...

Me encanta la musica de tu blog. Preciosa.

mariajose68 dijo...

tiene una pinta buenisima ana que rica tiene que estar

tetxu dijo...

ainsss niña que coas mas rica , me comia cuarto y mitad , que? no es ligt? pues mejor.....jo te la copio seguro.
+por cierto ayer hice tu flan de queso mascarpone , que exito¡¡¡ mañana casi seguro que lo ponga en mi blog.
gracias por estas recetas tan tan buenas.
besazos.

Delfi dijo...

Que pinta por dios!!!!!!
Me encanta esta tarta tan light.Así no hay problemas ni remordimientos al comerla...jeje.
Un beso artista!!

cocina de andar por casa dijo...

Una duda que me surge ahora que ya estoy elaborando tu tarta. ¿De que cantidad de gelatina hablamos? porque mi paquete era de 10 raciones. ¿No será mucho para los 300gr de leche?. Ya me comentas. Un besito.

alarabe dijo...

Bueno, bueno. Acabo de propar un poquito de la tarta después de ponerle la mermelada, wawww!! esta deliciosa. La haré mas veces sin duda. Lo de la cantidad de gelatina quizás la proxima vez le ponga el de 8 raciones. Pero de sabor esta estupenda, para se light esta genial. Felicidades

Dae dijo...

Hola te escribo porque hemos descubierto un blog que está copiando recetas de nuestros blogs y he visto que entre ellas hay algunas tuyas. Te dejo el enlace para que lo compruebes http://merichel-taxell09yahooes.blogspot.com/2011/03/tarta-light-de-yogur-de-fresa.html

Saludos

AIRES DE AGUILAS dijo...

Me alegro que me hallas dejado el comentario, siempre cito la fuente de donde obtengo las recetas. A veces las anoto en un papel y la hago al cabo de los dias y luego no recuerdo de donde proviene. Siento que te halla molestado.

SALUDOS

Elena Pilar dijo...

Hola, Pilar. He visto tu comentario en mi blog. Te prometo que no conocía tu blog. A mí esta receta me la proporcionó una amiga que tiene la Thermomix, y cuando le dijo que me la había comprado me dio esta receta. Si hubiera sabido que había salido de tu blog, te aseguro que lo hubiera mencionado. Pido disculpas por el error. Ya lo he rectificado y te he enlazado. Por cierto, felicidades, porque es una tarta estupenda. Y muchas gracias por avisarme.
Un saludo!! =))
P.D. Y ahora que sí conozco tu blog, me quedo de seguidora. Un beso!