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jueves, 19 de agosto de 2010

HELADO DE CHOCOLATE AL CARAMELO


Este helado está superbueno, y es muy, muy fácil de hacer, queda riquísimo con un baño de caramelo,......os lo recomiendo.
INGREDIENTES:
500 ml. de nata para montar,
130 grs. de cacao en polvo,
90 grs. de azúcar.
PREPRARACIÓN EN THERMOMIX:
Poner la mariposa en las cuchillas y montar la nata junto con el azúcar y el cacao: velocidad 3 y 1/2 hasta que doble su volumen y quede cremoso.
PREPARACIÓN CONVENCIONAL:
Poner en un bol todos los incredientes y batir hasta que doble su volumen y quede cremoso.

Meter en un recipiente al congelador. Queda más cremoso si lo sacamos cada hora, tres veces, y lo movemos bien para romper los cristales.
Servir y bañar con caramelo líquido.

Cuando lo tomo en esta galleta, primero le pongo un poco de helado, después un poco de caramelo, y por último una bola de helado con caramelo por encima; y está......requetebueno.
Ahora os dejo unas fotos que me tomé junto a Filo del blog Mis Mejores Cosas, y mi hermana, el pasado martes en una clase de Thermomix.

 
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42 comentarios:

Amanda dijo...

Este helado me deja sin aliento. Me llevo la receta pero ya.
¿En la heladera se podra hacer?
Qué rico, por favorrrr!!!
Qué guapas las tres!
Bellezones... ;-D
Besotess.

Gloria dijo...

Me han entrado unas ganas tremendas de comer helado. Me voy a comprar uno jeje.
Un beso

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

woow! espectacularmente delicioso:)

parece imposible q de tan pocos ingredientes salga tal delicia :)
enhorabuena

Las cazuelas de la huerta dijo...

Ummm!! Pero que pinta tiene y en ese cucurucho... pero qué rico
!!

Qué bien que coincidas con blogger en las clases de thermomix!!

Bs
Sarai

María dijo...

Vamos de helado,esta mañana he preparado dos, ahora están en el congelador. Tomo nota de la receta, y espero acabar reservar. Bss.

jose manuel dijo...

Que ganas dan de coger ese cucurucho y sacarlo de la pantalla, vaya rico que tiene que estar tú helado.

Unas fotos muy buenas, estais muy bien.

Saludos

Carilu dijo...

Se ve riquisimo y es facilito de hacer ,tomo nota. Muy bonitas las fotos con filo y tu hermana.

Filo dijo...

Unnnnn....que requetebueno,y muy facilito, que rico con el cucurucho, jajaja muy bien las fotos yo ya veremos, bssss

María Jesús dijo...

Vaya pinta que tiene el helado. A demás fácil de hacer te copiare la receta. Y las copas me encantan.
Besoos

Puchereta dijo...

Que helado más rico y que fácil, aqui en Valencia esta lloviendo y lloviendo todo el día, asi que me voy a meter en la cocina y voy a probar a hacerlo con la heladora, tengo todos lo ingredientes.
Un besazo guapetona

Nati dijo...

Que bueno el helado y que guapas las 3 jajaja. Un besazo.

Sara dijo...

Jooo que helado más bueno!!!! y yo sin ninguno en la nevera... ay ay ay me voy a tener que ir a robarte uno eh jejej. Muy bellas en la foto y con ese súper mandil de la th mu fashion ejj. Besos

sebeair dijo...

que guapas estais las tres, yo estoy como loca por tener la thermo sobre todo viendo la de cosas ricas que haceis en ella. Besos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un helado para los muy golosos con el chocolate y el caramelo.
Las tres estáis muy guapas en las fotos, aprendéis y os divertís.
Besos.

María Alonso dijo...

Después de pensar mucho, he decidido no decir nada............

venga sí.. por Dios que pintaza más buena!! y la primera foto es para enmarcar!!

Felicidades. Besitosssss!!!!!!!!

MªJosé dijo...

Menudo helado de chocolate ¡¡¡¡ además es facilisimo con la thermomix.
Estáis muy guapas en la foto, que divertido es asistir a esas clases y aprender más.
besoss guapaaaaa

cristina dijo...

muy wapa nena y el helado de rechupete

Mª Dolores A. dijo...

¡¡¡Vaya un rico helado para estos calores!!! Delicioso, mi enhorabuena. Un saludo.

Angeles dijo...

Dan ganas de comerse un cucurucho de chocolate ahora.Me copio la receta,me encanta el chocolate.Bikiños

islacris dijo...

El helado se ve delicioso, pero lo que mas me ha gustado es veros a vosotras lo guapisimas que soís, me he alegrado mucho de conoceros.
Un besote

kisa dijo...

El helado se ve que tiene que estar de muerte lenta, pero lo que mas ilusión me ha hecho a sido verte en foto Pilar ya que eres guapisima y para mi un placer coneocerte, por cierto y no es peloteo vaya tipazo!!!
Mil besossss

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Muy rico, sí señora.
Un beso.

Isita dijo...

Un helado riquisimo,no hago más que guardarme recetas de helados, miedo me da ponerme a hacerlos que me conozco.

Estáis muy bien en las fotos.

Besos

Gitanilla dijo...

Cada vez que vengo por aquí me llevo un helado a cual más rico... Éste no va a ser menos y con el caramelo más aún... Riquísimo!

besitos guapa

Espe dijo...

que foticos mas chulas,pero me quedo con el helado eh?que menuda pinta

EL BRECHA dijo...

Si ese clásico que es el helado de chocolate ya es tentador, con el baño de caramelo ya debe ser el acabose.

Morguix dijo...

¡Qué helado, Dios mío!. ¡Qué bueno!.
Habéis salido guapísimas.
Besotes.

tetxu dijo...

genial¡¡¡ me tengo que animar a hacerlo por que ua cosa con tan buena pinta tiene que estar buena si o si...
por cierto tu hermana es tocaya mía.
un beso.

Belén y Bego dijo...

Qué helado tan rico, y tan sencillo. Me llevo un trocito.
Bsos

Driwrgy dijo...

Qué rico heladito casero y qué pocos he hecho yo este año. Este tiene que ser una delicia, de hecho una de mis mousse favoritas lleva choco y caramelo y en versión helado iene que ser un vicio auténtico. Besitos.

laviana ( Fely) dijo...

chocolateee!!! este helado caerá pronto seguro....
bexinos wapa y feliz domingo

Annie dijo...

Un helado delicioso. Que lindas están las tres que gusto conocerlas.
Un beso

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

vaya lujo de helado, quién lo pillara hoy!!!!

Marisa dijo...

Holaaaa, hoy si que me hubiese comido pero unos cuantos de estos! qué calor tan agobiante. Te han salido a pedir de boca!
Un besooo

Sarita dijo...

Que buena pinta tiene el helado, ya soy tu seguidora y akí me tienes para comentar hasa el último de tus platos. Besitos :D

carmelo dijo...

Helado fácil, rápido y seguro que buenísimo, habrá que probar a hcerlo.

Celeste dijo...

Buenísimo,me encanta el chocolate y tu helado esta genial.
Con tu permiso me quedo como seguidora.
Un fuerte abrazo

PUSORONENITO dijo...

Me gusta esta receta, es sencilla de hacer y en estos tiempos de calor, viene fenomenal.
Te ha quedado estupendo y tiene que estar muy rico.
Besos
Jorge.

maria dijo...

que helado tan rico, y fácil de hacer, me lo apunto. Estais muy guapas! Besos, maria

Cavaru dijo...

Per qué guapas sois las tres!!
El helado me lo apunto ahora mismo,con lo que me gusta el chocolate!!Riquísimo!!
Un abrazo

Filo dijo...

Pili cariño, recoge el premio te mereces eso y mucho mas, bssss

Amparo dijo...

¡Que bueno!