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miércoles, 7 de abril de 2010

CUAJADA DE CHOCOLATE


Me encantan las cuajadas, y como siempre saben igual, se me ocurrió, cambiar el sabor; el resultado....buenísimo...quedaron unas cuajadas de chocolate deliciosas y muy fáciles de hacer, además si ponermos todos los ingredientes bajos en calorias, tendremos un postre riquísimo y ligero.
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera o semi (desnatada para la cuajada ligera),
dos sobres de cuajada,
 90 grs. de azúcar (9 grs. de edulcorante, para la cuajada ligera),
 50 grs, cacao en polvo (usar cacao light para la cuajada ligera, o 10 grs. de cacao desgrasado).
PREPARACIÓN:
Echar en la thermomix todos los ingredientes: 10 segundos a velocidad 4.
Programar: 9 minutos-90º-velocidad 2.
Si quieres hacelas más ligeritas (y seguimos bajando las torrijas, pestiños y demás), poner leche desnatada, edulcorante y el cacao creo que lo hay ligero, conseguimos un postre delicioso y nos damos un capricho sin que nos pese.

Pilar
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33 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Receta apuntada, además si casi no engorda y está rica no vamos a pedir más. Tomo nota, creo que la probaré con NESQUIK, qué te parece?
Besos.

Espe dijo...

pues muy ricas...

María y Noelia dijo...

qué ricas, pues mira es una manera diferente de comer las cuajadas, y además si es con chocolate, mejor que mejor.

Un besote

mamen dijo...

Pues con lo que me gusta el chocolate me la hago, gracias guapa, un beso

Beatriz dijo...

Genial ésta cuajada, sobre todo la ligera, jejeje.

Éstas recetas de echar los ingredientes, programar y esperar a que la máquina lo haga todo sóla a mí me vuelven loca.

Besos

Amanda dijo...

La idea estupenda... te quda alguna para mi? Ummm...buenisima!
;-D

Chelo dijo...

Pues me gusta mucho tu idea. Así también le iré dando salida a un bote de chocolate Valor sin azúcar que tengo por la despensa.
Me gusta tu blog y sigo mirando más recetas tuyas.
Un saludo.

Nati dijo...

Super original. Me lo anoto. Un besazo.

MªJosé dijo...

Ricas Ricas que postre!!!!!
besitoss guapaaa

Las cazuelas de la huerta dijo...

Si a esto le añades un poco de nata por encima mmmm, yo lo he hecho varias veces y está buenisimo.

Pero por solas también me encantan. Buena elección, como siempre.

Bs.
Sarai

Angie dijo...

Intentaré adaptarlo sin th!!! qué rico! Besitos!

Alimonia dijo...

no tengo thermomix.. la tendre que adaptar pero me encanta.... deliciosas....
besos

Marta dijo...

Buenisima esta cuajada y con sabor a chocolate,¡con lo que me gusta!.
Besitos

Ana dijo...

Casi que me quedo con la ensalada de sardinas, las cuajadas, os las dejo para vosotras, si que es que, ni los yogures os creáis que me gustan mucho, jejejeje
Besitos

Las PacaS dijo...

Me gusta la idea!! me gustan mucho las cuajadas y siempre las tomo con miel, mira por donde voy a cambiar. Gracias y un besazo.!!!

Isa dijo...

que buena idea¡¡tienen que estar de lujo,tomo nota
un beso

A SABOR DE HOGAR dijo...

La cocinera de Betulo: con NESQUIK tienen que estar igual de buenas.
Las cazuelas de la Huerta: mi hermana cuando las probó, me dijo que con un poco de nata montada por encima, quedarían como las copas de chocolate y nata que se compran, la verdad es que yo nunca las había hecho ni sabía que existían, pero cuando probé lo buenas que estaban, me dije "esto tiene que estar inventado", y me puse a mirar por internet y había alguna que estaba hecha con tableta de chocolate, que hay que triturarlo y derretirlo, no sé que tal estarán, supongo que buenas, pero de esta manera, es mucho más fácil y menos calóricas.
Angie y Alimonía: sin thermo salen igual de ricas.
Gracias a todas por vuestros comentarios.
Besos

locasita dijo...

Oh, oh, oooooooooooooh! me la apunto, pero para hacerla a mano, en el cacito, que yo no tengo el aparatejo. Si fueran sabor vainilla (que me gusta más) estarían de vicio también, seguro!! he visto en Carrefour una especie de Nesquik pero de vainilla... se podría probar..... jajajaja

laviana ( Fely) dijo...

esta cuajada tiene que estar...rica de verdad..
bexinos.

Dely dijo...

Que buena idea me has dado porque a mi marido le gusta mucho la cuajada y nunca se me habría ocurrido hacerla de chocolate. Te ha quedado estupenda.
Un besín.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmm ricas ricaaaaaas wapa ,seguro que no queda na de na.
Bicos mil wapa.

nieves dijo...

Deliciosa cuajada que a mis hijos les encantará, pues todo lo que lleve chocolate está garantizado su éxito. Además se ve una textura estupenda, de modo que me llevo la receta, pues aunque soy intolerante a los lácteos, a mis hijos les daré una alegría.
Gracias por tu visita y comentario.

Un abrazo.

Filo dijo...

Claro que si, tienen que estar la cuajada acompañada riquisima y ademas vastante ligera, que buena eres chica bssss.

Maetiare dijo...

las apunto ya.... tengo todos los ingredientes y además tenía unos sobres de cuajada a punto de caducar , asi que me viene al pelo la receta, aunque yo también usaré nesquik...

gracias wapa

un beset

maetiare

CHUS dijo...

A MI TAMBIÉN ME GUSTA MUCHO LAS CUAJADAS Y NUNCA LAS HE PREPARADO ASÍ VOY PARA LA PRÓXIMA A PROVARLO
ME LLEVO UN VASO POR LO PRONTO JEJE
BESITOS

CARMEN dijo...

La cuajada no es de los postres que más me gusten, pero siendo de chocolate...la cosa cambia..jejej.
Me la llevo que así tendré que probar.

besitos

kisa dijo...

Hola Pilar acabo de ver tu blog y aqui me quedo , ya que recientemente acabo de adquirir la termomix y contigo voy aprender mucho, estas cuajadas las tengo que hacer ya que se ven buenisimas
Mil besosss

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Genial esta cuajada de choco, me guardo la receta. Besitos

Elisa dijo...

Una idea genial, debe de ser riquisima, probaré hacerla con chocolate negro y sin la thermomix.
Besitos.

OLGUIS dijo...

wow que ricas y fresquitas se ven para los dias de mucho calor.
Saludos
olguis.

Merchi dijo...

Pues tomo buena nota, porque la verdad es que la cuajada de chocolate me ha paecido una excelente idea. Se varia y además obtienes un postre la mar de fácil y rico.

Besitos guapa :)

Mar dijo...

Muy rico y fácil a ver quien se resiste...
Un beso guapa

Rous dijo...

Que buena idea!! la cuajada con cacao.... tengo que probar...eso sí, yo sin TH...
bss