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viernes, 26 de febrero de 2010

YOGUR DESNATADO DE MERMELADA DE NARANJA AMARGA (TMX)


INGREDIENTES:
1 litro de leche desnatada,
1 yogur desnatado,
50 grs. de leche en polvo desnatada,
 10 grs. de edulcorante,
 mermelada de naranja amarga ligera.
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, menos el yogur y la mermelada; mezclar 15 segundo en velocidad 4.
Programar 3 minutos-80º-velocidad 2 y medio. Cuando termine añadir el yogur y batir unos segundos en velocidad 3.
Poner en los vasos la mermelada (lo que se desee). Verter la preparación anterior y ponerlos en la yogurtera unas 12 horas. Sacar y dejar en reposo 4 horas en el frigorífico.
Mayte
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