viernes, 19 de marzo de 2010

BIZCOCHO DE CAFÉ Y NUECES


This Receta La Que Rescatado de mi Colección de Recetas, la que Modificado y sin Poco ha quedado ESTUPENDA (yo lo diría Demasiado Que, porqué nep Lo hemos comido el pecado Casi darnos Cuenta) vu y sin olorcillo en la cocina de una cafetería CUANDO SE està horneando. . ... uuhhhh
INGREDIENTES:
175 grs. de Azúcar,
100 g de Aceite de oliva (o mantequilla un punto pomada),
250 grs. de harina,
3 huevos,
30 grs. de Nescafé soluble,
75 grs de nueces,
2 cucharadas de coñac,
1 Sobre de Levadura.
PREPARACIÓN CONVENCIONAL:
Montar Las Claras un punto de nieve. Las Incorporar las yemas y Batir.
Añadir El café soluble y el Azúcar, Batir bien ".
Incorporar Aceite El coñac y el, Batiendo Continuar.
Añadir la harina Junto Con La Levadura Bien Bien mezclada y removedor.
Las nueces troceadas Incorporar y PONER La Mezcla En Un Recipiente apto párrafo hornear engrasado.
Meter en El Horno precalentado a 180 º UNOS 40 Minutos, Abajo y arriba posicion.
PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
En El vaso, echar el Azúcar y los huevos: 37 º -2 Minutos-Velocidad 3
Aceite Incorporar EL, EL coñac y café soluble, mezclar: 20 Segundos-Velocidad 4.
Incorporar la harina y la Levadura: 2 golpes de turbo
Las nueces troceadas Incorporar y PONER La Mezcla En Un Recipiente apto párrafo hornear engrasado.Meter en el horno precalentado a 180 º unos 40 minutos, abajo y arriba posicion.





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22 comentarios:

María y Noelia dijo...

vamos que de cogeros un trocito nada de nada, bueno pues tendré que hacerle yo.

Un besote

Espe Saavedra dijo...

que cortecito mas bueno os ha quedado

Las cazuelas de la huerta dijo...

Es cierto, cuando se están horneando bizcochos, pan... Cómo huele la cocina!!! Ya empiezas a saborear jajaja.
Tiene una pinta estupenda!!
Bs

Filo dijo...

Bueno, bueno como nos vamos a poner es que tiene una pinta, a este paso tenemos que comenzar con algun plato ligero, bsss guapas.

Marta dijo...

Buenisima la pinta del bizcocho, con tu permiso te la copio.
Besitos

Alfons dijo...

Que aspecto tan apetitoso tiene tu bizcocho,...casi huelo su cafeina
Un abrazo

fely dijo...

tiene una pinta muy buena..creo que no me conformo con verlo...jjje. Así que me llevo la receta.
Bexinos y que tengais buen finde

Raquel dijo...

Buenisima pinta chicas....con 20 años y aun sigo tomando colacao porque no me gusta el cafe..asi que mi pregunta es el cafe de la receta se puede cambiar por nesquick o colacao?jeje .Gracias por adelantado

Unknown dijo...

Claro que se puede cambiar el café por el colacao, de hecho muchas veces lo cambio y el resultado es un sabor a chocolate, que tambien le queda muy bien. Pruébalo y luego me cuentas.
Besos

Ela dijo...

Pero que bizcocho mas rico habéis hecho!! A ver si os queda un trocito y me lo mandáis...jejeje.
Besitos y feliz finde.

Nati dijo...

Mira que me gustan los bizcochos jajaja. Este me lo anoto y lo hago en breve porque con la pinta que tiene es exito seguro. Un besazo preciosas.

Marisa dijo...

Sabor y olor de hogar!!!
Un blog delicioso y acogedor.
El bizcocho... delicioso!!!
Saludos y hasta la vuelta.

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que delicia de bizcocho, seguro que te lo copio, porque la pinta es inmejorable.

Gracias por tus consejos los seguiré, le había dado otra oportunidad a Explorer, pero me vuelvo a Mozilla.

Besitos

Carmen dijo...

Hola chicas, pero que colorcito tiene este hermoso bizcocho y lo rico que tiene que estar. Buena idea el toque de café. Lo probaremos. Voy a mirar un poquito por vuestro blog que teneis cosas muy buenas y a partir de ahora lo seguire
Un besote

Marga Morguix dijo...

¡¡¡Madre mía de mi vida, cómo tiene que estar esto!!!. ¡Para comérselo entero, vaya!.
Me apunto la receta. Un besote, guapas.

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmm se ve de lujo y seguro que sabe mejor,con vuestro permiso me anoto la receta .
Voy a dar una vuelta por vuestra cocina ,pues teneis cosas mu ricas.
Bicos mil y feli domingo wapas.

Unknown dijo...

Hummmmmm que bizcocho mas rico ... y de cafe me encanta ... por cierto un blog muy bonito ...ya no lo pierdo ... un besito y hasta pronto

MARÍA JESÚS dijo...

Enhorabuena, qué bizcocho más rico , me imagino el olor a café ummmm. Me llevo un trocito. besitos...

antonia dijo...

qué aspecto tan bueno, me imagino el olorcito a café mientras de cocía el bizcocho, acabo de descubrir tu blog, y lo seguiré a partir de ahora...

Ana dijo...

ya me imagino el olircito. El aspecto es buenísimo

Besos. Recetasdemama

Majes dijo...

Seguro que el olor del café inundaba la casa...Yo también preparé el fin de semana uno con sabor a café. Me llevo esta receta para cambiar...

Bicos.

Carmen dijo...

Ya me imagino el olor de la cocina, que delicia. Me apunto la receta, gracias. Besitos