lunes, 15 de febrero de 2010

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE


INGREDIENTES:
250 grs. azúcar,
1 naranja entera de zumo sin pelar,
 3 huevos,
 100 gr. aceite girasol (ó 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente),
 1 yogur natural o de naranja,
1 sobre de levadura,
 trocitos de chocolate
 250 grs. harina.

PREPARACIÓN EN THERMOMIX:
Poner en el vaso de la Thermomix, el azúcar, la naranja troceada y los huevos, y programar: 3 minutos-37 º, velocidad 5.
Añadir el aceite, el yogur,  y mezclar una velocidad 2 1 / 2 unos segundos.
Incorporar la harina, la levadura y programar: 1 minuto, velocidad 2 1 / 2. Añadir los trocitos de chocolate y envolver con una espátula.
Meter en el horno precalentado 180 º unos 30 minutos.

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