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domingo, 18 de abril de 2010

PECHUGAS DE POLLO CON CHAMPIÑONES


Esta receta es del blog MIS MEJORES COSAS-FILO , el cual os recomiendo que visiteis, tiene unas recetas buenísimas, y unas manualidades estupendas, y sobre todo los oleos, que me encantan,  (os recomiendo que piqueis en las imagenes para que se hagan grandes y lo veais bien).
Yo he modificado un poco la receta, porque a mis hijos les gusta la carne con un poco de salsita, pero si quereis ver la receta original, picar aquí

INGREDIENTES:
1/2 pechuga de pollo, 1 bote de champiñones laminados, 1 cebolla pequeña, 4 cucharas de soja líquida, un  brick de nata ligera, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN:
Trocear la cebolla finamente y rehogarla, cuando esté bien pochadita, añadir la pechuga partida en cuadritos o tiras e incorporar un poco de sal y los champiñones bien escurridos. Rehogar todo bien y cuando estén los trocitos de pechuga sellados, incorporar el brick de nata y la soja líquida. Dejar cocer alredeor de 5 minutos. Servir

25 comentarios:

  1. Me encantan las pechugas de pollo y me da igual de qué manera estén preparadas, así que ya tengo otra forma para probar.

    Un besote

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  2. Pilar, las pechugas de pollo suelo hacerlas bastante, nos gustan mucho. Estas que has hecho tienen muy buena pinta. Esa salsa se ve muy rica.
    Un abrazo

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  3. Estas pechuguitas ya se las ví a filo y la verdad es que me gustaron mucho rica y fáciless, os han quedado estupendasss, un platito genial.
    besitosss guapaaa
    buena semana

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  4. Las pechugas las prefiero con salsita y esta con champiñones es ideal.
    Tú también has tenido un conejito de mascota? no se imagina una lo listos y cariñosos que son hasta que vives el día a día con uno de ellos. No lo olvidaré nunca, por eso no veréis recetas de conejo en mi blog.
    Besos.

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  5. La famosa bloguepatia, acabo de ver unas a mi sobrina, en vamosacocimar, nos ponemos todas de acuerdo, el pollo se ve riquisimo y la salsa es de locura de buena, besos

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  6. Ya la ví esta receta en el blog de Filo y me encantó.
    Te ha quedado con una pinta buenísima.
    Besitos

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  7. Ummmmmmmmm esas pexugas se ven divinaaaaaaas y seguro que estan de muete wapa.
    Bicos mil y feli domingo.

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  8. Holaaa, qué rica receta! me chiflan los champiñones, y aunque los de bote no sean santo de mi devoción a veces lo utilizo, y con esta salsa deben de estar las pechugas más que buenas!!
    Un besooo

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  9. Madre mía, cuantas cosas nuevas. Estas pechugitas tienen que estar deliciosas. Y esa salsita que les has hecho les va como anillo al dedo. Son una alternativa estupenda a la opción rápida de hacerlas a la plancha. Ricas, ricas. Un besito,

    Sacer

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  10. la pechuga es la parte del pollo que me gusta,y con esa salsita buenisimo¡¡¡
    un beso

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  11. Mmmm pero que buena pinta!! yo hago el pollo con champis, pero de otra manera. Habrá que probar así, que tiene que estar bueniiisimo.
    Bs
    Sarai

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  12. Unas pechuguitas ricas, ricas, ricas...con esa salsita tan sabrosona...ummmm...
    Besis.

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  13. A mi también me gusta con salsita, para mojar pan, je, je,
    Una receta fácil, y seguro que muy buena.
    Bss.

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  14. Vaya hoy parece que ha tocado el día del pollo :-) eso sí cada una con una recta diferente y estupenda. La que nos traes hoy se ve deliciosa y con esa salsita que sólo me falta el pan para empezar a mojar.
    Un besín.

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  15. Yo que preparo con mucha frecuencia las pechugas de pollo, me llevo la receta para variar un poco, pues tiene un aspecto delicioso.

    Un abrazo.

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  16. Yo lo suelo hacer con nata y roquefort. Tomo nota de tu receta. Un besito y feliz semana!

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  17. Si si, Pili que buena pinta te ha quedado con la natita fina salsa, bsss.

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  18. Sencilla, rápida y con unos ingredientes ala alcance de cualquiera. Me gusta. Un besazo.

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  19. con esos ingredietes tiene que estar riquisimo..

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  20. Deben estar riquísimas estas pechuguitas, me la apunto que en casa comemos mucho pollo ejje.Besitos...

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  21. Que pinta mas rica, me encantan las pechugas con champiñones, eso si, nunca les he echado soja, ¿cambia en algo el sabor?
    Besitos.

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  22. Rico, rico. Me encanta la salsa, y esta con champiñones y soja no la conocia.
    Tomo nota de la combinación de ingredientes.
    Un beso

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  23. Muy buenas han de estar estas pechugas, es lo que mas me gusta del pollo, un saludo.
    JUAN

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  24. Que buenas las pechugas, a mi solo me gustan con salsa y esta es una de mis preferidas. Te han quedado geniales.

    Besitos

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