BIZCOCHO DE CAFÉ Y NUECES

This Receta La Que Rescatado de mi Colección de Recetas, la que Modificado y sin Poco ha quedado ESTUPENDA (yo lo diría Demasiado Que, porqué nep Lo hemos comido el pecado Casi darnos Cuenta) vu y sin olorcillo en la cocina de una cafetería CUANDO SE està horneando. . ... uuhhhh

INGREDIENTES:

175 grs. de Azúcar,

100 g de Aceite de oliva (o mantequilla un punto pomada),

250 grs. de harina,

3 huevos,

30 grs. de Nescafé soluble,

75 grs de nueces,

2 cucharadas de coñac,

1 Sobre de Levadura.

PREPARACIÓN CONVENCIONAL:

Montar Las Claras un punto de nieve. Las Incorporar las yemas y Batir.

Añadir El café soluble y el Azúcar, Batir bien ".

Incorporar Aceite El coñac y el, Batiendo Continuar.

Añadir la harina Junto Con La Levadura Bien Bien mezclada y removedor.

Las nueces troceadas Incorporar y PONER La Mezcla En Un Recipiente apto párrafo hornear engrasado.

Meter en El Horno precalentado a 180 º UNOS 40 Minutos, Abajo y arriba posicion.
PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
En El vaso, echar el Azúcar y los huevos: 37 º -2 Minutos-Velocidad 3
Aceite Incorporar EL, EL coñac y café soluble, mezclar: 20 Segundos-Velocidad 4.
Incorporar la harina y la Levadura: 2 golpes de turbo
Las nueces troceadas Incorporar y PONER La Mezcla En Un Recipiente apto párrafo hornear engrasado.Meter en el horno precalentado a 180 º unos 40 minutos, abajo y arriba posicion.