POLLO CON MANZANA

Después de este periodo de descanso, me reincorporo a mi actividad blogera con algo ligerito......

INGREDIENTES:

1 pollo partido en cuartos,

1 vaso (de los de vino) de vino blanco,

2 manzanas grandes,

sal y ajo machado,

2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

PREPARACIÓN EN FUSSIONCOOK:

Manual 170º- 15 minutos.Echar el aceite.

Cuando esté caliente, incorporamos el pollo adobado con el ajo y la sal.

Freír, y cuando coja color, incorporamos el vino blanco, Remover y dejar que se evapore el alcohol.

Añadimos las manzanas en gajos, y tapamos la olla.

Programa: Pollo.

PREPARACIÓN EN OLLA RÁPIDA WMF:

Echar el aceite.

Cuando esté caliente, incorporamos el pollo adobado con el ajo y la sal.

Freír, y cuando coja color, incorporamos el vino blanco, Remover y dejar que se evapore el alcohol. Añadimos las manzanas en gajos, y tapamos la olla.
Cuando suban las rallas, dejar cocer: 5 minutos.