INGREDIENTES:
3 patatas,
cebolla o puerro,
1 lata de champiñones laminados pequeña,
1 puñado de guisantes congelados,
1 lata pequeña de atún al natural,
pimientos del piquillo,
6 huevos,
aceite de oliva
sal.
PREPARACIÓN:Cortar las patatas en lonchas, la cebolla o el puerro, picaditos y colocarlo en un recipiente apto para el microondas, junto con los champiñones laminados; aproximadamente 6 minutos.
Batir los huevos, añadir un poquito de sal, e incorporar todos los ingredientes (el atún, los pimientos, guisantes y lo que hemos pochado en el microondas)
En un sartén con aceite, freimos la tortilla.
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Me gusta la tortilla hay recetas que siempre gustan y esta es una de ellas besos
ResponderEliminarDivina esta tortilla,me encantan. Rellenas de lo que sea, frias o calientes, en bocata o en plato, me da igual. La tuya con la pintaza que tiene ya le daba yo un buen viaje si pudiera.
ResponderEliminarbiquiños guapa
Qué pasada de tortilla, Pilar. Me ha entrado hambre solo con verla, jajaja.
ResponderEliminarYo hace mucho que no publico ni comento en otros blogs. Estoy sobrecargada de trabajo, pero te leo y te sigo siempre.
Un abrazo y feliz verano.
buenisimaaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarQue buena y rapidita de hacer..Tiene buena pinta.
ResponderEliminarBesitos..
Me encanta esta tortilla yo hace mucho que no la hago pero me has dado una gran idea, yo también la añado un poco chorizo, le da un buen sabor, besos
ResponderEliminarQue tortillita, con unos piquitos, una cerveza y mayonesa que no se me olvide.
ResponderEliminarSaludos
Pili......esta si que es mi devilidad, para mi nada como las tortillas me gustan de todas las maneras, y esta tuya me pone los dientes largos jaja.....a ver si nos vemos, besos guapa
ResponderEliminarQue sencillita y que rica!!!
ResponderEliminarsaludiños
Cuando me pongo a "cuidarme" siempre echo de menos un buen bocata de tortilla, si me metes esto en pan es que deliro! :)
ResponderEliminarUna tortillita de lujo...Besos
ResponderEliminarPilarrr!!! no se desde cuando no te visitaba, pero... me gusta el cambio de look tanto como esta tortilla.
ResponderEliminarUn besote
Hola pilar que tortilla mas colorida, y tiene una pinta que me esta diciendo comeme, comeme, jajaja.besos.
ResponderEliminarMe encantan las tortillas de verdura, esta te ha quedado genial.
ResponderEliminarUn abrazo.
Yo, con un trozo de tortilla soy feliz. Así que con tu permiso, me llevo una porción para hoy que me encanta. Besos.
ResponderEliminarMadre mia Pilar! el interior de la tortilla tiene un color tan bonito que parece pintada.
ResponderEliminarUn besote guapa.
Mira que me gustan las tortillas, pero así nunca la he preparado, tiene que estar muy rica con tantos ingredientes.
ResponderEliminarBesos
Además de estar rica(que no lo dudo) te quedó preciosa!
ResponderEliminarQue tortillita tan rica y con cuanto colorido.
ResponderEliminarBesos. Lola
Y mira qué ligera que es!! me llevo tu idea, que me ha encantado ;)
ResponderEliminarBesos
Qué buena pinta esta tortilla... se ve superesponjosa!
ResponderEliminarMe la apunto!
besos!!
madre mía qué pintaza!!! y es que además te la dejas hecha y cuando llegas de la piscina, ale, a sentarse a la mesa y a comer ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
me encantas las tortillas con verduras
ResponderEliminarHola Pilar!!hace mucho tiempo que no visito los blogs de mis amigas(entre ellas tú).
ResponderEliminarHe andado muy liada...y... en el verano,buff, ya se sabe.
Mirando por el blogger ha salido esta tortillita que me ha quitado el hipo.
Ummmm riquisima!!!
Tambien me ha gustado mucho el cambio de look que le has dado al blog.
Un besazo Pilar!!!
Feliz verano amiga!!
Que pinta más bonita tiene esta tortilla!
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