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miércoles, 15 de septiembre de 2010

FLAN DE ALMENDRAS


INGREDIENTES:
100 grs. de almendras de molidas,
4 huevos,
400 grs. de leche,
200 grs. de azúcar.
PREPARACIÓN:
En un bol batir los huevos.
Incorporar el azúcar, la leche, la almendra y batir bien.
Volcar la mezcla en una flanera caramelizada y cocer.
PREPARACIÓN EN THERMOMIX:
Echar todos los ingredientes en el vaso y batirlo 15 segundo-velocidad 3. Verter la mezcla en un molde caramelizado y cocer.
COCCIÓN EN MICROONDAS:
Poner la flanera en un recipiente con dos dedos de agua y programar a máxima potencia 15 minutos
COCCIÓN EN FUSSIONCOOK:
Echar en la cubeta dos dedos de agua y programar: Menú Manual-12 minutos
COCCIÓN EN OLLA RÁPIDA:
Echar agua al menos 3 cms. y colocar dentro la flanera tapada, cuando suban las rallas, dejar 3 minutos.
COCCIÓN EN THERMOMIX:
En el vaso de la thermomix poner 700 grs. de agua, y colocar encima el recipiente del varoma. Programar: 40 mintos, temperatura Varoma, velocidad 2. Tapar con un paño la tapadera del varoma para que no salga tanto vapor al exterior y lo adsorba.


44 comentarios:

  1. Vaya pedazo flan que te ha quedado, se ve estupendo y encima de almendras.

    Gracias por la receta. Saludos

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  2. Vaya un flan rico, que se puede hacer de todas las maneras.
    Un post muy completo,
    Un beso

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  3. Que rico tiene que estar el flan con las almendras me lo apunto. Besos.

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  4. Tiene una pinta que se sale de buena. Un besazo.a

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  5. Una receta estupenda con sabor a almendras.
    Besotes.

    Miraré eso de Tescoma.

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  6. Holaaaa, este flan debe de estar deliciosssso!! yo también les echo de todo, qué buenos son los flanes!
    Un besooo

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  7. Jooo que pinta.... me puedes mandar un trocito por mensajería, para que no te lo comas tu solita...jajaja.
    besitos.

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  8. madre de dios,como me gusta este flan!!! aiss que rico!!

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  9. te ha quedado estupendo tengo que probarlo
    Mil besosssss

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  10. Jo vaya pedazo de flan.

    Necesito dos, uno para ir cogiendo sabor y el otro para relajarme comiéndolo.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

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  11. muy rico ese flan!! me dió ganas de hacer ya!!!
    Besos!!
    Mariela

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  12. Con almendras, garantía de que está bueno.
    Besos.

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  13. Qué pinta tiene este flan. Ayer nos invitaron a cenar y también llevamos uno y dio la casualidad de que la anfitriona tenía otro preparado!!! vamos! todos a comer flan que pa eso está muy rico, jeje
    Un beso

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  14. Vaya flan rico rico!!! con almendras nunca lo he probado, pero debe quedar genial.
    Besos.

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  15. Que rico flan, con las almendras. Muy bueno.
    Un beso..

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  16. Que flan mas rico¡¡¡ de almendras fabuloso.
    besoss guapaaaa

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  17. Qué flan más rico, y muchas gracias por la información.
    Muxus

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  18. Ese flan te quedo precioso¡¡¡¡¡¡
    no lo probe nunca de almendra tiene que estar buenisimo
    Besos

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  19. Hola!

    yo tampoco he probado nunca un flan de almendras pero viendo la receta y la foto, tiene que estar muy rico :)

    gracias por compartirlo

    saludos!

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  20. Wowwww, este flan es una bomba, lo tengo que probar ya, gracias por la receta, me encanta.
    Nesitos

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  21. Una propuesta a destacar para quienes somos adeptos a todas las variantes flaneras habidas y por haber.

    Besotes

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  22. Peazo flan ,con sus almendritas ..rico rico

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  23. Una auténtica delicia, un flan con un gran toque, felicidades

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  24. Qué flan más rico y explicado de varias formas posibles, geniallllll. Tomo nota que seguro lo pruebo. Gracias y besitos...

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  25. Un flan divino , si señor.
    Y con el tiempo que hace que no preparo un flan.
    Gracias por la idea.
    Un abrazo

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  26. Que rico el flan, yo nunca había probado el flan de almendras, pero tiene que estar buenísimo.

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  27. menuda pinta de flan , nunca lo he probado de almendras pero tiene que estar de vicio, te copio la receta vale?
    besotes guapa y por cierto ya aprovecho para darte las gracias por tus visitas , me alegran un monton.

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  28. Hola

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  29. Uhmmmmm flannnnnn!!, esto no me lopierdo eh, y con el aspecto que tiene menos aún. Tiene que estar divino con las almendras y que brillo tiene , hija. Dan ganas de meterle la cucharilla.

    besitos

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  30. Este flan es una delicia, me encanta los flanes.
    Un besote

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  31. Gracias por este flan, soy fanática de los flanes!

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  32. Este flan tiene que estar delicioso de verdad, un saludo.
    JUAN

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  33. El flan...Perfecto!!

    Y la información super interesanta.

    Bs
    Sarai

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  34. Bueno bueno, que cuanto mas le miro mas me gusta, Pili como haces esas cosas tan ricas jeje, riquisimo el flan, bsssss

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  35. Hola!
    Gracias por visitar mi blog y por tu comentario.
    Este flan me parece delicioso.
    bs!

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  36. te ha quedado perfecto y se ve muy rico! saludos

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  37. me encantan los flanes y si llevan almendras mejor! besitos

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  38. Qué rico tu flan y con almendras mejor aún.
    Un abrazo desde Chile
    Edith
    La Brujita

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  39. Qué bueno debe estar, me recuerda a alguna tarta que mi madre hacía con similares ingredientes.
    Elena.

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  40. Hola, acabo de conocer tu blog y me encanta!!! estoy en plena epoca flanera.

    Ya me he hecho seguidora y te invito a pasar por mis blogs, que además estamos de sorteo ;)

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  41. que rico flan! m gustan en todas sus versiones,me la apunto.
    me doy un paseito por tu blog y te invito si quieres conocer el mio.
    chao!
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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