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martes, 18 de mayo de 2010

TARTA DE PIÑA Y NATA



Ayer fue el cumpleaños de mi hermana Mayte; hizo esta tarta de piña y nata, que le gusta mucho, y sobre todo fresquita, está muy rica.
INGREDIENTE:
1 bote de piña en su jugo,
500 grs. de nata líquida,
1 sobre de gelatina de piña
 y 3 cucharadas soperas de azúcar.
PREPARACIÓN:
En el vaso de la thermomix ponemos la piña y la trituramos: velocidad progresiva 5-9, unos 30 segundos. Comprobar que está bien triturada y añadir el resto de los ingredientes, incluido el jugo de la piña; mezclamos: velocidad 6- 15 segundos.
Programar: 10 minutos-Varoma-velocidad 2.
Verter en un molde caramelizado y dejar enfriar en el frigorífico al menos 6-8 horas.


MODO CONVENCIONAL:
En una cazuela se pone el jugo de la piña con el azúcar y el sobre de la gelatina, al fuego hasta que hierva, removiendo.
Por otro lado calentamos: la nata, la piña triturada y cuando esté templado añadimos la mezcla anterior. Remover y verter en un molde caramelizado, poner encima unos sobaos y meter al frigorífico al menos 6-8 horas.

41 comentarios:

  1. Pues sí que se ve rica. Tiene que ser un vicio.
    Muchas Felicidades Mayte!!!
    Y besotes a las dos.
    ;-D

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  2. Guaoo, yo quiero un pedacito. Se ve deliciosa,y como tu dices, muy fresquita. Felicidades a tu hermana!
    besito,

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  3. Se ve maravillosa :)
    Felicidades a tu hermana.
    Besitos

    Norellys

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  4. Felicidades a Mayte!!!!! la tarta se ve muy rica y fresquita, con lo rica que stá la piña...
    besitos.

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  5. Que ricura de tarta. Se ve estupenda y deliciosa. Un saludo

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  6. ¡Muchas felicidades a Mayte!La tarta tiene que estar deliciosa,qué rica!
    Besitos

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  7. Feicidades Maite, con retraso pero con todo mi cariño te deseo lo mejor guapisima, vaya tarta uhnnnn.... tiene que estar buenisima se lo pasarian pipa los pequeños, probare hacerla en la primera oportunidad que tenga, muchos bsssssss.....

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  8. Que tarta más fresquita y rica además de superfácil, la piña ideal para el verano.
    besitossss a las dos

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  9. Por la pinta que tiene, debe de estar buenísima.
    Tomo nota de la receta y la dejo en el archivo de pendientes, por que en cuanto pueda la hago.
    Felicita a tu hermana.
    besos
    Jorge.

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  10. Vaya pinta tiene este pastel, cuando lo haga diré que es flan y así se llevan la sorpresa.
    Un beso.

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  11. p'ues felicidades....y una receta riquisima..muy fresca,como dices

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  12. felicidades a tu hermana!la tarta tiene una pinta de fresquita, con el calor que hace hoy, me comia un piquito de buena gana, y es genial que sea piña de bote..porque la natural me da una alergia horrible!un besito

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  13. Felicidades a tu hermana por su cumple y a ti por la tarta porque se ve deliciosa, tomo nota porque me encanta la piña y gracias por poner el modo convencional para las que no tenemos TX. besitosss

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  14. Me encantan los flanes, asi que este seguro que me gusta, me lo llevo, un beso y felicidades a tu hermana

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  15. Pero que tarta mas impresionante. Me la anoto que se ve grandiosa. Un besazo.

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  16. ¡¡Qué rica tiene que estar!!
    Ideal para este tiempo caluroso que nos llega.
    Cordiales saludos

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  17. Pilar, muchas felicidades a tu hermana Maite, por su cumple y por la tarta que ha hecho. Toda una delicia. Y también a ti por ponerla jj.
    Saludos

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  18. ¡Muchas felicidades a tu hermana!
    La tarta estupenda.
    Besitos.

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  19. Refrescante y rica. Felicidades a tu hermana aunque sea con atraso.
    Besos.

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  20. La verdad que tiene una pinta increible, tiene que estar deliciosa. Me la apunto.
    Besitos.

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  21. Desde lugo que tiene un aspecto estupendo.
    Besos

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  22. Que tarta más buena, me gusta mucho la piña.
    Me la voy apuntar.
    Besos

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  23. Muchas felicidades a tú hermana.
    La tarta se ve deliciosa y como dices tú fresquita.
    Un besín.

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  24. Que facilita!!! me encanta y encima lo rica que debe estar!!!
    Bs
    Sarai

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  25. yo una vez intente una tarta de nata pero no tuve suerte no salio como yo queria.....besines muy buena pinta..

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  26. mis felicitaciones a tu hermana, aunque sean con retraso. La tarta fenomenal!!1
    Bexinos

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  27. Hola, muchas Felicidades a tu hermana por su cumpleaños y por semejante tarta se ve increible y con lo que me gusta la piña ummm.
    muchisimos besitos

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  28. Muchísimas felicidades para Mayte y un tirón de orejillas, jajaja
    Esta tarta tan fresquita y suave me gusta, además ya va haciendo calorcillo y viene genial
    Un besito para las dos

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  29. Que rica y original!!A mi me encanta la piña pero nunca se me ocurrió esta delicia. Gracias!!

    Un placer conocerte!

    Vanesuky.

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  30. qué buena Pilar, tiene parecido al flan.

    Mi pregunta es, ¿se podría cambiar la nata por leche?

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  31. Una tarta riquísima que me llevo ahora mismo para hacerla.
    Besitos

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  32. ¡Delicioso!
    Esta tarta la hacemos en casa. Ya hace tiempo que no la hago pero cuando la descubrimos la hicimos muchas veces.
    Besitos.

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  33. Muy buena, la pinta es exquisita, me encanta. La apunto para probarla. Un beso.

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  34. Divinaaaaaaa wapa y doy fe de que esta de viciooooooo hace tiempo que la hacemos en casa y la tengo en pendientes para publicar.
    Bicos mil wapa.

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  35. Se ve muy rica la tarta. Me tienta mucho y felicidades Mayte.
    Besos

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  36. Una tarta que tiene que ser muy buena de comer, y para despues de las acelgas va estupenda, un saludo.
    JUAN

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  37. Qué tarta más rica y fresquita, ya van apeteciendo postres así.Un beso

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  38. Très bonne crème renversée.
    Bon anniversaire à ta soeur.
    A bientôt.

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  39. Ummmmmm, qué rica y tan fresquita, ideal para los días que vienen.
    Muxus

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  40. hola la tarta de piña que tipo de lata es o camtidad no lo pones nose sies pequeña o grande gracias

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