TARTA DE MACEDONIA

 Esta tarta es una adaptación de otra, (como siempre cambiando las cosas a ver que pasa), quedó estupenda.

INGREDIENTES:

1 bote de macedonia en almíbar (grande),

3 huevos,

1 sobre de gelatina de limón,

 2 cucharas de azúcar.

PREPARACIÓN EN THERMOMIX:

Poner en el vaso de la thermomix, el bote de la macedonía y triturar a velocidad progresiva 5-9 unos 30 segundos.
Comprobar que está bien triturado e incorporar el resto de los ingredientes y batir: velocidad 6 unos 15 segundos.
Programar: 10 minutos-Varoma-Velocidad 2.
Vaciar a un molde, caramelizarlo si no es de silicona, Si se desea, podemos poner unos bizcochos en la que luego al volcar sea la base. Dejar enfriar al menos unas 6 horas. Decorar y servir.

Como esta receta hace un montón que la tengo, antes que no tenía la thermomix, la hacía así:

PREPARACIÓN TRADICIONAL:

Se baten todos los ingredientes y se pone al fuego. Cuando empieza a hervir, se retira y se bate todo junto. Volcar sobre un molde previamente caramelizado. Dejar enfriar.