SALSA DE PIÑA PARA ASADOS DE CARNE y unos cuantos sorteos

INGREDIENTES:

250 grs, de piña en su jugo,

100 grs. de jugo de piña,

100 grs. de vino dulce,

1 pastilla de caldo de carne o 50 grs. de salsa del asado,

10 grs, de maizena

PREPARACIÓN TRADICIONAL:

Triturar con ayuda de una batidora, la piña junto con el jugo (reservar un poco para disolver la maizena), hasta que quede sin hebras.

En un recipiente, poner a calentar, la piña triturada, el vino dulce, la pastilla de carne (si tenermos la salsa del asado, hechar este), Cuando empieze a cocer, añadimos la maizena disuleta. Remover y dejar que espese un poco.

PREPARACIÓN CON THERMOMIX:

Triturar la piña junto con su jugo: 1minuto-velocidad 7

Añadir el vino dulce, la pastilla de caldo o la salsa del asado, y la maizena; programar: 15 minutos-varoma-velocidad 1.

Si queremos que quede más fina: 15 segundos-velocidad 7.

Y AHORA LOS SORTEOS:

EL PRIMERO: el de Saray, LAS CAZUELAS DE LA HUERTA una de las primeras amigas blogeras que conocí cuando empecé este blog (hasta el 30 de Enero):

El premio consistirá en:

Un kit para hacer galletas

Una cajita con 50 fichas de recetas para hacer galletas.

Un cortapastas con imprenta para dar forma a las galletas e inscribir en ellas el mensaje deseado.
Y por último,una plato de presentación para las galletas , como no? decerámica que si el premiado desea se prodrá personalizar con la inscripción deseada

EL SIGUIENTE: El de Ana: LA JUANI DE ANA SEVILLA, una persona muy simpática que conocí en el foro de thermomix, (hasta el 31 de enero)

EL TERCERO: El de Mari; EL PUCHERETE DE LA MARI, que también es el primer cumpleblog (hasta el 31 de enero)

EL CUARTO: de Beatriz: 2 MANDARINAS EN MI COCINA, por su cumpleblog, sortea este libro, que seguro no tiene desperdicio, (ja, ja,), (hasta el 26 de Enero)

Y por último, el sorteo de Dulce, LA PASTELERÍA EN CASA, por superar los 400 seguidores (hasta el 25 de Enero)